الخطوات
- 1
نضع السكر في طنجره على نار هادئة حتى يذوب و يتحول لونه مثل الشاي
- 2
نضع قطعة الزبده بعد ما يكون السكر ذاب و نحرك الخليط مع الزبده
- 3
نضيف الماء فوق الخليط رح تتشكل كتله سكر منحركها حتى تذوب تماماً
- 4
بعدها نضع السميد و ماء الورد و ماء الزهر فوقهم
- 5
منحركها لحتى تغلي و يستوي السميد و تتحول لعجينه ما بتعود تلصق بكعب الطنجره انت و عم تحركها
- 6
بعد ما تستوي منرفعها عن النار منفردها سخنه بصينيه
- 7
حضر القشطة
- 8
بس تجمد القشطة منصبها فوق السميد
- 9
للتزيين : فستق حلبي و منقلي لوز و كاجو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فاخورس 🥰
#الشيف_الذهبيكل عآمـ وآلج ـمـيع بــآلف خ ـير ينعآد علينآ وعليكمـ بــصـح ـه وآلسـعآده يآربــ🙂❤
-
-
-
-
-
-
-
-
مفروكة
المفروكة اللبنانية من الحلويات اللبنانية السهلة والبسيطة. يمكنكم تحضير المفروكة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة واقل تكلفة من الجاهزة. المفروكة عبارة عن السميد المحمص مع السكر المكرمل والقشطة والمكسرات على الوجه، واكيد ما في الذ! تعلموا طريقة تحضير المفروكة على اصولها وخطوة بخطوة.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5096449
التعليقات