عيش الهمبرجر
عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة ونتيجتها حلوة اما فكرة العيش الكيزر على شكل طبقتين هي فكرة الشيف فاطمة ابو حاتى ايللى بتعجبنى وصفاتها
عيش الهمبرجر
عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة ونتيجتها حلوة اما فكرة العيش الكيزر على شكل طبقتين هي فكرة الشيف فاطمة ابو حاتى ايللى بتعجبنى وصفاتها
الخطوات
- 1
نضع 2 كوب ماء دافئ عليهم السكر و الملح, عليهم الخميرة, على 2 كوب دقيق.
- 2
نقلبهم مع بعض كويس ونغطيها ونتركها تختمر لمدة عشرة دقائق.
- 3
نضع باقي المكونات في العجان.
- 4
بعد عشرة دقائق, نقلب كله مع بعضه حتى تتشكل عجينة لاتلتصق باليد.
- 5
ممكن اضافة شوية دقيق ان احتاجت العجين.
- 6
نشتغل بها على طول دهنت الرخامة زيت خفيف واخدت قطعة عجين كورتها وفردتها. واخذت قطعة اخرى كورتها وفردتها ووضعتها على الاولى.
- 7
وضعتها في صينية مدهونة بالزيت.
- 8
اتركها تخمر وادهن الوجه يا اما بالبيض وعليهم شوية لبن يا اما نجيب ملعقة لبن بودرة وعليهم 3 ملاعق مياه وندهن بيهم, وانا عملت كدة. ونرش شوية سمسم.
- 9
وبالهنا والشفا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
خبز البرجر
اعددت وجبت الغداء اليوم من الالف الى الياءمنذ مده اشتريت وجبة برجر من المطعم وكانت مالحه جداً فقررت ان احضرها بالبيت وكانت النتيجه روووووعه ولذيذه جداً
-
-
-
-
-
حمصيه البنجر
#شكل_وتفنن #الحقوني #وصفات_سهله #وسريعه#وصفات_من_مطبخي #نكهة_بالذاكرةطبق مفيد البنجر من مقويات المناعه ونقص الحديد بالدم ومقوي لدم وجبه جميع مكوناتها مفيده للجسم ولاضرر منها وبالعافيه ،☺️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تشكن برغر
هذه أطيب طريقة لتحضير التشكن برغر. طبق لذيذ من المطبخ الاميركي ستنال اعجاب ضيوفك واطفالك. تعلموا طريقة تحضير التشكن برغر على اصولها بالصور بخطوات مصبوطة وسهلة.
-
-
-
-
خبز البرغر
ألذ حاجة بالبرغر هي الخبز، تخيلوا معي خبز البرجر هش وقطني وألذ من الجاهز! تعرفوا على طريقة تحضير خبز البرجر على أصولها متل الجاهزة بخطوات سهلة وسريعة -
-
-
-
خبز همبرغر بيتي
أخدتها من وصفات الشيف احمد على اليوتيوب وصفة هشة قطنية لذيذة👍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات