معجنات بعجينة العشر دقائق
العجينه هشه وقطنيه وطعمها خيااااال 😍
الخطوات
- 1
صوص البيتزا عباره عن حبتين بندوره طريه وحبة بصل وسط و٣سنون ثوم وزيت زيتون.
- 2
بنخلطهم كلهم بالخلاط مع رشة ملح وفلفل وبنتركها عالنار تتسبك وتصير ثقيله.قبل ما نطفيها بنرش زعتر ناشف وبنحرك وبنطفيها.
- 3
بنفرد بصينية مدهونه زيت او زبده بالشكل اللي بنحبه. انا عملتها بشكل الورده. وعالفرن من تحت وبس تستوي بنحمرها.
- 4
بناخد جزء من العجينه بنفردها وبنرقها كتير رقيق وبنرش فوقها جبنه بيضا وزعتر ناشف وبنطويها عالنص وبنرجع نرقها ونرش جبنه وزعتر و نطويها عالنص ونرجع نرش جبنه وزعتر وبنظل نكرر هالطريقه لتخلص كمية الجبنه والزعتر اللي عنا.
- 5
بنسكرها عشكل كره وبنصفهم جنب بعض بصينيه مدهونه زيت او زبده. وعالفرن من تحت وبس تستوي عالتحمير من فوق.
- 6
بس صفيتهم بالصينيه بلشت احط فوقهم صوص البيتزا وبعدين الزيتون والنقانق والفلفل الحلو طبعا كله مقطع مكعبات صغيره لأنه حبة البيتزا صغيره. واخر شي جبنة موزاريلا و عالفرن من تحت وبس تستوي بنحمرها من فوق. وألف صحه وعافيه.
- 7
خلية النحل. بناخد جزء من العجينه وبنقطعه كرات صغيره. بعدين بنفرد بأصابعنا وبنحشيها شو ما بنحب. انا حشيتهم جزء لحمه مفرومه وجزء جبنه صفرا وجزء جبنه بيضا وزعتر ناشف.
- 8
البيتزا انا خليت جزء من العجينه وقطعتها كرات صغار وخليتها ترتاح شوي.بعدين بلشت افرد بأصابعي واصفهم بالصينيه المدهونه زيت جنب بعض.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معجنات بالزعتر والجبنه والبيض
#الشيف_الذهبيانا اكثر وبالاخص بالشتاء من عمل المعجنات بناء على طلب زوجي وأولادي
-
معجنات (مناقيش)
معجنات على الطريقة الفلسطينيه تقدم فى وجبات الافطار طيبه وخفيفه وبصراحه تؤكل اي وقت مرغوبة كتير عند للكبار وصغار. #فلسطين_داري
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات