بنجمع كل المكونات الجافه مع بعضها, الطحين والسكر والحليب والخميره و الكربونة و الملح في العجانه.

بعدين بنضيف الزبده واللبنه والمي.

بعدين بنشغلها, بنضل نضيف ماء مع العجن لحتى تتكون عجينه لينه. بنتركها تتخمر ساعه بمكان دافي.

بعد ما تختمر, بنقسم العجينه اربع اقسام وبنرق العجين على شكل مستطيل.

بنحشيها نوتيلا وبنلفها على شكل اسطوانه. وبنقطعها دوائر. وبنصفها بصينيه الخبز, بكون فيها ورقه زبده.

بنعمل الكميه كلها بنفس الطريقه.وبنتركها تتخمر نص ساعه, بعدين بنخبزها وصحتين.