#الشيف_الذهبي

#الشيف_الذهبي

#دايما_سوا_بالعيد#حلى_العيد

مشكل معمول العيد ....

وصفتي الثامنة

#المريول_العالميربي انصر اهل غزه 🥺كل عام واسرة كوكباد والجميع بالف خير وصحة وسعادة يارب 💖

كعك فلسطيني هش ولذيذ من وصفة الوالدة

ميزة هالكعكه انها غنيه بانواع مختلفه من الشوكولاته بس بالرغم من هيك طعمتها بتجنن ومانها ثقيله عالمعده

كلَ عَ ـآ وِنِتُوِ بّـآلَفُ خٌ ـيّر 😊🙂

#حلويات_2020#الشيف_الذهبيمرت علينا السنه قاسية كتير بوباء كورونا وعشان نعزز المناعه بنتنول اليانسون كوقايه وربنا يزيح هالوباءعن العالم كله ونفرح بشفاء الجميع

#كعك العيد

# فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianهناك العديد من انواع الكعك التي تحضّر في العادة خلال الاعياد و المناسبات. كثير من انواع الكعك هذه تُحشى بأنواع مختلفه من الحشوات اللذيذه مثل التمور, ألجوز,و الفستق ألحلبي. هذه وصفه لكعك محشي بالتمر احيانا يسمى بالكعك المصري او كعك بالعجوه و هي ليست للعيد فقط، و لكنها كعك يتم تناوله بصوره كبيره في اَي وقت بالنهار. كعك سهل التحضير لتوفر مكوناته ، و سهولة تحضيره و لطعمه اللذيذ خصوصًا مع المكونات التي تضيف للطعم مذاق مميز.

#الشيف_الذهبي

#فلسطين_داري #حملة_التشجير#trulypalestinianالكعك و المعمول من الحلويات التقليدية التي تُحضّر في الأعياد للاحتفال بنهاية شهر رمضان و عيد الاضحى للمسلمين و تحضر في عيد الفصح و عيد الميلاد المجيد للمسيحين. الكعك يحشى بالتمر المطحون مع اضافة بعض البهارات اليه و نوعية البهارات تكون حسب الذوق الشخصي. المعمول يحشى بالفستق الحلبي او الجوز مع اضافة ماء الزهر, ماء الورد, العسل او السكر للفستق او القرفة و جودة الطيب الى الكعك بالجوز. كل ست بيت و لها وصفتها الخاصه بها التي توارثتها عن والدتها او جداتها. تستعمل قوالب خاصه لتشكيل الكعك حسب الحشوه ، او تتنفنن بعض السيدات بنقش الكعك بملقط خاص للتنقيش حسب مهارتها. في القديم كانت نساء العائله و الأطفال تجتمع في ليلة العيد لتحضير الكعك اللذيذ بجميع أنواعه في جو جميل من هذا التقليد المتعارف عليه و يتبادل الجيران عينه من الكعك للمشاركه بفرحة الأعياد. كان الفرن الرئيسي في كل بلده يقوم بخبز الكعك لساكني المنطقة طوال ليلة العيد ليقدم الكعك للاهل و الاحباء خلال ايّام العيد. عجينتي للكعك و المعمول هي نفسها مع الاختلاف في الحشوات.

مايحلى العيد الى بالكعك والمعمول#دايماً_سوا_برمضان

#فلسطين_داري

#حلويات_العيد وصفه مضمونه ١٠٠% كعك اليانسون بالعجوه من اطيب ما يقدم مع الشاي او الحليب هش ويذوب بالفم ..ويستحق التجربه

#صح_عيدكم

لا يحلو العيد بدون كعك العيد الذييييييذ