رول الزعتر ((فطيرة الزعتر))
فطاير سهل وحلوه وسريعه وتقدري تغير وتضيفى اي حشوة تحبيها (جبنة وزيتون وفلفل رومي او جبنه سايل للطفال او نوتيلا او اي حشوة تحبيها ) للفطار او العشاء او حتى للضيوف 💕
رول الزعتر ((فطيرة الزعتر))
فطاير سهل وحلوه وسريعه وتقدري تغير وتضيفى اي حشوة تحبيها (جبنة وزيتون وفلفل رومي او جبنه سايل للطفال او نوتيلا او اي حشوة تحبيها ) للفطار او العشاء او حتى للضيوف 💕
الخطوات
- 1
في اناء اضيف الدقيق والخميره وملح والسكر والزيت والبيض
- 2
اضيف الماء بتدرج لحد ماوصل لعجينة طريه وماتلصق باليد في الاناء ارش الدقيق وضع العجينه ورش فوقها الدقيق واخليها ترتاح ساعة في مكان يكون حار ورطب عشان يساعد على تخمير العجينه (وهذا العجينة دائما اعتمدة للمعجنات كلها)
- 3
نخلط زيت الزيتون وزيت النباتي مع الزعتر
- 4
نفرد العجينه على شكل مربع ونفرد الحشوة فوقها وترك الطرف عشان يقفل معايه
- 5
نلف العجينة زي الرول ونقفلها ونقصها زي طريقة السينبون
- 6
ونوزعها على صينية الفرن ونفتحة شوي من فوق وندهنها حليب وندخلها الفرن على درجة حرار ١٨٠ لحد ماتتحمر حوالي من ١٠الي ١٥ دقيقة
- 7
وهذا شكلها النهائى انا هنا عملت كمان بالحبنة عشان ولدي مايحب الزعتر
- 8
وهذا شكلها من الدخل هشة. وطرية تجنن
- 9
تقدرو تضيفون الحشواة الاتحبونها صلصة البيتزاء مع الحشو الاتحبون وعليكم بالف الف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة مناقيش الزعتر في القلاية الهوائية
مناقيش على شكل لقيمات سهلة وسريعة في القلاية الهوائية فطور لذيذ ومنعش
-
رولات الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية 🌿
#القادم_احلىمخبوزات شتوية رااائعة بالزعتر الأخضر 🌿🌿
-
-
-
-
-
فطائر الزعتر مع بزور
#وصفات_الشتاء#وصفات_بالبزورطريقتي لتخميرالعجين بنصف ساعة اضع العجين بالمايكرويف ل٣٠ثانيه وابقائه دافئ بلماكرويف لنصف ساعة هذه النتيجه،👇😊
-
-
أرغفة الزعتر الأخضر
#فلسطين_داريالزعتر-ذهب فلسطين الاخضر✌️🌿لا يخلو بيت فلسطيني من الزعتر فهو في وجدانه وتجمعهما حكايه حب أبديه ويرتبط بغذائه وعشقه الأبدي للأرض والوطن ❤️"وباقون ما بقي الزعتر"ينمو قسم من الزعتر بالروي بالماء وقسم (بعل)أي ينمو من الأمطار ،والزعتر نبات معمر يدوم لسنوات طويله وأصبحت زراعته المرويه سهله جداً بالمزارع عدا عن البعلية ايضا،تتركز اغلب مزارع الزعتر الحديثه في محافظات شمال فلسطين حيث الارض خصبه مثل محافظات (طوباس-نابلس-طولكرم-قلقيليه)بالاظافه الى مساحات بسيطه في المحافظات الاخرى🌿ذهب فلسطين💛🌿❤️
-
-
الزعتر الفلسطيني
#فلسطين_دارياليوم بدأنا حملة #فلسطين_داري وطبعاً ما في أحلى من البدء بتسليط الأضواء على مونتنا الفلسطينية. من أول الأشياء اللي بخطر على بالي بالمونة هو الزعتر الفلسطيني المنكهه بالسماق والسمسم البلدي. الذي يعتبر من أعمدة تراثنا ونكهاتنا وتوابلنا اللي فتحنا عيونا عليه ونفتخر فيه أين ما كنا. معقول يكون في سفرة فطور من غير صحن زعتر وزيت؟ أو تشكيلة مناقيش من غير منقوشة زعتر من ضمنها؟ طبعاً كل بيت عنده ذوقه بخلطته بس كلنا بنتفق على مقوماته الأساسية. كثير محظوظة إني تعلمت الخلطة المعتادة للزعتر الفلسطيني من بنت حماي اللي كل سنة بتشاركنا محصولها من زعتر قرية ديراستيا الفلسطينية. يمكنكم ايضاً متابعة تحضير هذه الوصفة بالڤيديو على حسابي بالإنستجرام https://www.instagram.com/nadiatommalieh/
-
-
-
-
-
رول الدجاج
احيانا الروتين بطبخ يصبح ممل فيصبح الاطفال،👶👩💼🧒 لا رغبه لهم بطعام😔😣 لذلك ابتكري 🤔🙄نكهة او شكل او تقديم مختلف ليتقبلوها أطفالك😋 #وصفات_من_دون_تكلفة#وصفات_بدون_تكلفة #اطبخها_لا_ترميها#ماستر_شيف#وصفات_بطماطم -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات