الخطوات
- 1
تعجن العجينة ونقطعها مربعات
- 2
نسلق العدس -يجب أن تكون الماء زايدة
- 3
بعد ما يستوي العدس نضع العجينة مع العدس
- 4
تقلي التوم والكزبرة ونضع نصف الكمية مع العدس والنصف الآخر للزينة
- 5
نضع البصل المقلي مع العدس
- 6
نضيف ملح كمون ماجي فلفل أسود وملعقة كبيرة من دبس الرمان
- 7
بس تستوي العجينة نضع الوصفة في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الرشتايه المعروفه أيضا بحُرّاق أصبعه
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianوصفة "حُرًاق أُصبعه " من المطبخ السوري و هي من الأكلات الشعبية هناك ولكن تُعد ايضا في مدن عديده في بلاد الشام و خصوصا في المطبخ الفلسطيني و تسمى ب الرشتايه, الاختلاف البسيط بين الوصفين هو في نوع العدس المستعمل، تعتبر من الاكلات المناسبه للطقس البارد و تحضر على الاغلب في فصل الشتاء. العدس البني هو العنصر الرئيسي في هذه الوصفة مع إضافة شرائح أو قطع صغيرة من العجين. يتم تقديم هذا الطبق في درجة حرارة الغرفة أو باردا في اليوم التالي أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اصابع زينب
https://youtu.be/OQgs4Xhgl60 #تجهيزات_رمضان لا تنسو الاشتراك بقناتي على اليوتيوب بنتك يا فلسطين Aily -
راس خروف
#فلسطين_دارياتعشو واتغطو منيح يا احلى شعبسيدي دبح خرفان بعرس عميوحكى للكناين اللي بدها روس وكرشات تأخذمممم كنتين بس قبلووستي مش فاضية تحك راسها من بعد عجقة العرسوامي اخدت راس مشان ابوي يرم عضمه 😊حكالها خدي كرشات ومقادمحكتله اذا بتنضف وبتشعوط جيبغض البصر وقال بكفي الراسبصراحة اكلة بدها شغلتتبيلة تنظيف رائعة مليون بالمية بضمنلكو تكون ريحة المرقة مسك وعنبرشوفوها عتطبيق كوكباد و@cookpad_arabic @nadiatommalieh @chefindisguise #trulypalestinian #فلسطين_داري #حواديت_الماسةوعالستوريتحياتي الماسةلتنظيف الروس والكرشات والفوارغ والمقادمطحين طحينةملح ليمونزيت زيتون الماسة فلسطين -
-
-
-
-
-
طحالات مشوية
#فلسطين_داريالحمدلله ما في عند الفلسطينية اشي بالخاروف بروح هدر 🙏😄 كله بنستغله وبنحلله.بالنسبة للطحالات، الشغل كله بالتنظيف عشان ما يتركوا ريحة زنخة، وبالحشوة طبعاً. الطريقة هذه تعلمتها من بنت خالي، هنا الله يرضى عليها الى موسوسة على الأكل ☝️ بس غيرت فيها اشي بسيط. وفعلا ما بتترك أي زنخة وبطلعوا بشهوا 👌المهم نشتغل فيهم بسرعة لإنه بسرعة ممكن يفسدوا مع الحرارة. وتنشال الطبقة الخارجية واي مادة لزجة واذا حسيتوا انهم محتاجين تنظيف اكثر، ممكن تستخدموا طحينة أو طحين. ما تخلوا أي بواقي بتكون علقانة على سطح الطحال. اغسلوهم منيح بماء بارد ولما تتركوهم بالتتبيلة خلوهم بالثلاجة مش برة.حاولوا بالتنظيف ما تشوهوا الطحال 😄 وتعاملوا معه بلطف 😉البهارات بتلعب دور كبير واحنا بنضيف رشة كمون عشان الريحة الطيبة وكمان عشان النفخة. بس ما لازم يكون طعم الكمون طاغي ابدا ☝️جربوهم وادعولي أنا وهنا 🙏💓😘 GoMaMaa -
-
-
-
رقبة خروف محشيه
#وصفات_الشتاءوهذه الوصفه أيضا على صوبية الحطب تركتها لثلاث ساعات على نار الصوبية ،😋👌🍖🥩🐑 نور الدين -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6411900
التعليقات