معمول بالفرشيطه
طبقتها من عند معلمتي الشيف مروى الجزائريه فعلا وصفة رائعه تستحق الجربة وصفة رائعه وتقطع بكمية كبيرة
معمول بالفرشيطه
طبقتها من عند معلمتي الشيف مروى الجزائريه فعلا وصفة رائعه تستحق الجربة وصفة رائعه وتقطع بكمية كبيرة
الخطوات
- 1
نضع كل المكونات مع بعض زبدة طريه زائد نصف كاس سكر رطب.نصف كاس ماء الزهر. نصف كاس زيت نخلط كل المكونات مع بعض ونضيف الفرينه او الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجينه طريه متماسكه
- 2
نحضر كرات العجين بوزن 15 غ ووزن عجينة التمر بـ5 غ
- 3
ناتي بالعجينه ونضعها على الفرشيطه الجهة التي تساعدكو اذا شفتيها تلصق حطي الفرشيطه (شوكة) في الفرينه افتحي العجينه على الفرشيطه حتى تاخد شكلها وحطي الغرس او عجينة التمر فوق العجينه ولفي او اغلقي العجينه تاعك تدي شكل الفراغات لي متواجده فالفرشيطه وتاخد شكل شباب
- 4
حطيها في الفرن على نار متوسطه باه طيب مليح واذا شفتيها يخصها طياب ملفوق اشعلي عليها نار خفيفه قيس متشيح او تدي لون ابيض يدل على طهيها
- 5
لما تخرجيها من الفرن تكوني وجدت كوكاو مطحون ملون باللون الاخضر او جوز الهند اي النواة كوكو ملون بالاخضر تحطي معجون على جنبي الحلوى تاعك وترمديها كما موضح فالصورة فالكوكاو او النواة كوكو
- 6
هذي الكمية تقطع اكثر من 90 حبة....فعلا وصفة رائعه من حيث الشكل وتاكيد تستحق الف تجربة 😘😘 شكرا دائما يعود لمعلمتي المتواضعه ❤❤❤ الشيف مروى الجزائرية 😍😍😍
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول شرقاوي
#النمليه#النملية#الشيف_الذهبيهو السينابون المصري او المعمول الشرقاوي نسبة للشرقية بمصر حبيت اشاركم الوصفة بمناسبة العيد وضمن مرحلة الحلويات المصرية في مبادرة كوكباد والنمليه
-
-
-
معمول العيد
معمول العيد : هي الحلوي التقليدية اللي تقدم في العيد تختلف فيها الوصفات ولكن نتفق جميعاً علي تقديمها في العيد…هذه الوصفة تعلمتها من ماما الله يعطيها الصحة واضفت لها بعض التعديلات علي ذوقي يارب تعجبكم واضحي مبارك عليكم جميعاً🎁🎊💜🌺🇵🇸
-
-
-
-
-
معمول مد بقشطة
من أطيب الحلويات العربية ووصفتها ناجحة100% أنصحكم بتجربتها حضرتها بالقوالب شكلها جميل للضيافة وممكن تحضير نفس المقادير بصينية كبيرة سأنزل طريقتها في وصفة أخرى
-
-
-
-
-
-
معمول مد بالقشطة
وصفة لبنانية من حلوياتي المفضلة! 😍 تتشابه طرق تحضيرها ولكن حصولنا على النكهة اللذيذة المفعمة برائحة الورد، والغنية بالقشطة العربية، هي النتيجة الأهمّ.
-
-
-
-
-
-
-
-
معمول مد بالقشطة
#وصفات_الشتاء#معمول #معمول_مد #مد_بقشطةمن اطيب الحلويات اللبنانيةبحبها من انا وصغيرة وكنت انتظر ماما تحضرها دايما 😍وطبعا فصل الشتاء غني جدا بالحلويات المتنوعة خاصة تلك التي تحتوي على القشطة .استخدمت في هذه الوصفة قشطة الطحين .
-
-
-
معمول السميد محشي بالقشطة
#يوميات_رمضان #حلويات_العيد #حلى_العيد #معمول_السميدوصفة ولا الذ من هيك و الحشوة غير اعتياديةقشطة مع ورد مجفف و كتير من السكر البودرة على حبات المعمول 🤗تعوا معي شوفوا الوصفة المميزة و كتييييير طيبة💐🌙 -
معمول مد بالقشطة الطبيعية
#المريول_الذهبي #معمول_مد #قشطةعادة بعملها بالقشطة المطبوخة بس هالمرة حبيت ضيف عليها القريشة وفعلا طلعت أطيب بكتير والكل حبوها بهالطريقة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)