خلي زادك من خير بلادك ...بما انه نحنا في موسم الزيتون وصفه من الزيت وزيتون 🌿🌿هي تعلمتها من امي ربنا يديم عليها الصحة والعافيه .. سلطة مكدوس زيتون ..ما عرفت شو بدي اسميها !! بتمنى انها تنال إعجابكم .

#simply_oliveoil#itsoliveoilseason #الزيت_عماد_البيتلب الكوسا بزيت الزيتون من الاكلات الخفيفه والسريعه.يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعه لتشكل طبق نباتي خفيف و لذيذ, و يقدم كطبق رئيسي او كمقبلات . تحضر هذه الوصفه عند تحضير محشي الكوسا, حيث يتم اخراج اللب من الكوسا , و هي ايضا من الطرق المتبعه في المطبخ العربي للمحافظه على استعمال كل المواد الغذائيه بدلا من رميها . يقدم هذا الطبق ساخنا او باردا مع الليمون و الفلفل الشطه و الخبز العربي الطازج

ما في أبسط من صحن خبز محمص بزيت الزيتون بجانب صحن الشوربة أو لتغميس المقبلات. طبعاً التحميص لازم يكون بزيت الزيتون لأنه #الزيت_عماد_البيت

#حملة_التشجير

#مملكة_الفراشات 🦋🦋# خيرات بلاديهذه الاكلة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿، من ولاية بسكرة وبالضبط ولاد جلال ( أصل أمي الغالية) التي اصبحت ولاية الآن من ضمن ال 58 ولاية الله يبارك على بلادنا 👍🏻❤👍🏻❤ وعلى الخيرات المتوجدة فيها....

#اكلات_بسكريةتقليدية حنا هذي الاكلة عندنا زمان كانو كي تنفس المراة نعطوهالها تاكلها ونكثرولها فيها الزيت الزيتون او الزبدة الطبيعية تدر الحليب وتنقي الرحم وكذلك نطيبوها ونفرقوها للجيران يعرفو بلي زاد عندنا مزيود جدي وكاين لي مزال محتفظ بهذي العادة وكاين لي لالا هذا الجيل تحطيهالو يغضب ههههه يحب يدلل صراحة

ابو شلهوب بزيت الزيتون (برغل بالكوسا) اكله شاميهمسابقه #سوريتي_هويتي

#مقبلات_2020#هندبةالوصفة الثانية ضمن تحدي مقبلات 2020 وانا اخترت لكم المقبلات اللبنانية التي نفتخر بها❤مقبلات لذيذة جدا وصحية جدا

قهوة صباح☕🫖🧉

#المحرف الحلو المقلي في الزيت بمقادير مضبوطة و ناجحة 100%

روعة. مع قهوة بي حليب

#سفاري_الجنوب

تعدّ الخبيزة " Malva sylvestris" من النباتات العشبية والتي تتبع فصيلة الخبازيات، وهي عبارة عن عشبة لها أوراق دائرية الشكل ومسنّنة ومجنّحة ولها ساق طويل يكسوه الشعيرات الدقيقة، يصل ارتفاع النبتة إلى ما يقارب ما بين (30-70) سنتمتر، ولها أزهار باللون البنفسجي معرقة، نبات الخبيزة من النباتات الدائمة وتنمو برياً على جوانب الطرق والأماكن البالية، يطلق عليها عدّة أسماء منها: الخبازي، والخبيز، والخبازة البرية، كانت تستخدم منذ القدم كعلاج وغذاء نظراً لفوائدها العظيمة، حيث تحتوي على الكثير من المعادن مثل: المغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والسيلينيوم، الجزء المستخدم في نبات الخبيزة هو الأزهار من غير الساق أو الأوراق مع الساق، الموطن الأصلي هو المغرب العربي ومصر ومناطق بلاد الشام وأغلب مناطق حوض البحر المتوسط بالإضافة إلى القوقاز.

#المهم_الطعم#لبنة #لبنة_بالزيت#مونة #لبنة_مكعزلةمن أطيب أنواع المونة اللبنانية .ننتظر أن نحضرها في فصل الصيف كي ناكلها على الخبز المحمص قرب الموقد في ايام الثلج 😍هذه السنة حضرتها باضافات من مونة التجفيف التي جهزتها طوال فصل الصيف البندورة و البابريكا و الزعتر والكل تجدوا طريقته في وصفاتي.المنظر الرائع للألوان يخبر عن لذاذة النكهة الجبلية 👌

#مقبلات_سريعةمن اكلات الزيت اللذيذة والسريعة

#وصفات_الفرولات#امي_جنتي

تُحشى اوراق العنب بالارز، البصل، الطماطم، البقدونس، النعنع وزيت الزيتون. أثناء الطهي تُنكه بعصير الليمون.

#الزيت_عماد_البيت#ورق_سلق #محشي_سلقمن المحاشي اللذيذة جدا بحشوة الخضار وزيت الزيتون الاصلي بتتحضر ذات طريقة محشي ورق العنب اللبناني.

#نكهة_عالمية

#فلسطين_داري ...محورنا هالفترة بأكلات الزيت وياماأحلا أكلات الزيت 😄أكلاتنا التراثية مابننساها وبتظل معنا من جيل لجيل ولازم نعلمها لأولادنا لحتى ماتختفي من مطبخنا ...موسم زيت الزيتون وقدوم الشتاء كله اكلات طيبة ودافية 🤗

من الأحسن إستعمال سميد ماما أو مولا

من المطبخ اللبناني ، تقدم باردة وتؤكل مع الخبز ، ممكن اضافة شطة حسب الرغبة

#بسس شھيوات ام نيھاد#بالزيت#طجين

#جزائريه

تعتبر طبق دائم أيام البرد. معروفة عند العائلة البريكية "بريكة" و "بيطام" ولاية باتنة تمتاز بكمية البهارات الحارة (توابل، فلفل..الخ) لا يشترط بها اللحم ويفضل عند تقديمها وهي ساخنة إضافة زيت الزيتون والدهان الحر ( دهان يصنع و يخزن تحت التراب من الصيف إلى الشتاء) كلما زادت مدة تخزينه كلما زاد نفعه ممم شهية طيبة

#الزيت_عماد_البيت#طبخات_سريعةمن أطيب الأطباق النباتية يعني أطباق الزيت وتحضيرها سريع ومكوناتها بسيطة