نضيف البيض ونخفقه حتى يفتح لونه ونضيف السكر والزيت والفانيلا وعصير البرتقال وعصير الليمونة وبرش البرتقال والليمون ونخفق

ننخل الطحين والباكنج باودر ورشة الملح ونضيفه للخليط السابق

نخلط الكربونات والخل مع بعضه ونضعه على الخليط ونخفق لمدة خمس دقائق اوحتى تختلط المواد جيداً مع بعضها

ونضعها بالفرن المسخن من قبل لمدة نصف ساعة

بعد الانتهاء من خبيز الكيكة ندهن عليها الصوص (طريقة تحضير الصوص: نضع كل المكونات مع بعضها ونضعها على الغاز حتى تجمد ونتركها جانبا) ونزينها بالفراولة وجوز الهند وصحتين وعافية