الخطوات
- 1
نسكب الخليط فوق الصينية. وبعدها نضع بالخلاط اللبن ويخفق قليلا ويسكب فوق الصينية.
- 2
بالخلاط الكهربائي, نضع نصف كمية الحمص الحب المسلوق مع كأس ماء سلق الحمص. ونضع ملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغير ملح وفصين ثوم مهروس وملعقتين طحينة والقليل من الحامض حسب الرغبة. وتخلط جميع المكونات مع بعض.
- 3
نضع الخبز المحمص في صينية مناسبة الحجم.ونضع فوقها باقي كمية الحمص المسلوق. ونرش قليل الملح.
- 4
ثم نقوم بحمس شرائح الثوم مع ملعقين من السمنة. ونسكبها فوق الصينية. وتزين, حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
-
-
فتة
اليوم اكلتنا طبق جانبي جداً زاكي وبشهي خاصة لمحبين البيتنجان 😍🍆#فتة #حمص #بيتنجان #بذنجان #الشيف_الذهبي Tasneem Jihad -
فتة حمص فلسطينية
أكلة شعبية والجميع يرغب بتناولهاتقدم في أي وقت مناسبة لجميع الاشخاص Shqiro طباخ العالم -
-
الفتة الغزاوية
من أطباق نكهة عربيةعلى طريقة صديقتنا سناء إبراهيم#مريولي_باسميفي صباحات بلاد الشام، كان عبق الخبز المفتت وزيت الزيتون مع الكمون يملأ البيوت. على المائدة تجتمع الفتة، بطبقاتها البسيطة من الخبز واللبن والحمص، لكنها أبداً ما كانت مجرد طبق… بل كانت حكاية دفء الأهل ولمّة الأحباب. 🍲✨ومع مرور الزمن تطورت الحكاية، فخرج من رحم الفتة طبق آخر، أكثر ثراءً وبهجة… إنه المسخن، فتة ولكن على طريقته الخاصة. بالدجاج والبصل المكرمل والسماق، وبخبز الشراك المخبوز على الصاج، صار وجبة لا تُحضر إلا في المناسبات الغالية… صباحية العروس، ضيافة الأهل، وكرم استقبال الأحباب.ليست مجرد أكلة، بل ذاكرة جماعية تحكي عن الكرم، عن الطعم الأصيل، وعن لحظات لا تُنسى. ❤ Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة حمص باللحمة
#فلسطين_داريما في فلسطيني ما بحب الفتة وخاصة لما تكون يوم الجمعة العيلة كلها بتلتم على سفرة وحدة 😋😋كان احلى جمعة في بيت اهلي يوم الفتة وهلء الحمد الله الولادي لصغار بحبوها😅😃 Jana Aljuneidi -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7101615
التعليقات (9)