الخطوات
- 1
بحط الحليب بطنجره على النار وبخليه ليبلش يسخن قبل مرحله الغليان بحط عليه الخل وبضل احرك لينفصل الجبن عن الماء وتسير الماء عصفار
- 2
بحطر مصفاي مربعه وبحط بقلبها شال او شاش متل الى بصورهوبحط تحتهم صينيه لينزل عليها الماء
- 3
بعدها بدير الجبن فوق الشاشه وبغطيه وبحط غضاي واشي تقيل لحتى يتصفى من الماء كلو وبتركو ابو 8 ساعات وبسير بالشكل هاد
- 4
وبنحفظ الجبنة بالماء الى صفيناها طبعاً ما بنكبها وبالتلاجه
- 5
وهيك الجبنة بتكون حلوه بنستعملها للحلويات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
جبنة بيضاء شغل البيت
#فلسطين_داري #حملة_التشجيرملاحظه:إذا كان بامكانكم الحصول على الجبن الأبيض بسهولة في الأسواق القريبه منكم،إذن هذه الوصفة ليست لكم!الاجبان من الاطعمه المحببه لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم. الجبنة تتواجد في اغلب البلاد حول العالم و هناك أنواع مختلفة من الاجبان التي تشتهر بها مناطق أو بلدان معينه تنسب لها بالاسم . انا أحب العديد من أنواع الجبن ولكن كالعديد من الناس أفضل الجبن ألابيض القليل الملوحه، وبعض الناس يسمونه الجبن البلدي أو جبن الربيع (الذي يصنع في فصل الربيع). ويتم إنتاج هذا الجبن محليا في بلاد الشام و أماكن أخرى حول العالم و تسمى أيضا جبنة المُزارع. تختلف الاذواق، فالبعض يحب الجبن المحضر من حليب البقر او الجبن المحضر من حليب النعاج أو الغنم .وصفة هذه الجبنة سهله اذا وجدت كل مكوناتها و خصوصا المنفحه، و هي الماده التي تساعد على تخثن الحليب ليصبح جبنة. الجبنة البيضاء تشكل اضافه لذيذة لاكلات تحضر يوميا في البيت و بامكانكم تقديمها خلال اي وجبه من وجبات اليوم. أُم سلام -
-
-
-
جبنة نابلسيه مغليه بالمحلب والمستكة
بهذه الشهور من السنه موسم تخزين الجبنة والمربيات والمكدوس شهر للمونه للشتاء سحاب نجم -
-
-
-
لبنه
#تبسم فإن هناك من يحبك ويعتني بك يحميك وينصرك يسمعك ويراك وهو الله💯👍 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7292929
التعليقات (5)