#نكهات_الخريف عملتها خاصه بمواد ومكونات لدايت ممكن نبدل المكونات بقطر عادي وسكر لعشاق الحلو 😊

اعملت البطاطا لزوجي وهوه بحبها حمر كثير

#مقبلات_2020مقرمش 😍 يقدم مع اللبنة او اي غموس💟

#القادم_احلىالفرفحينة من أشهى وألذ أنواع الفطائر .. ولها قيمة غذائية عالية بتمنى تجربوها 🌿🌿🌿

#فلسطين_داريمن حلوى تراثنا الفلسطيني ويشبه بطريقته وطعمه الكلاج بالمكسرات ، كانت النسوة تصنعه غالباً في فصل الشتاء ومكوناته البسيطة من جناب البيت فهو عباره عن عجينة بسيطة من الطحين والملح والماء والحشوة كانت سمسم وسكر وقرفة ثم اضيف اليها لاحقا انواع اخرى مم المكسرات، سمي بالملولو لانه بعد لفها على شكل اسطوانة كانت اثنتان من صانعاته تمسك كل واحده من طرف وتقومان بلفها بشكل متعاكس والمطقطق لانه كان يُطقطق عليها بالسكين لفحص نُضجها ، وكانت تصنع على الطابون وبكميات كبيرة وبعد استوائها تُسقى بالقطر.

مقبلات شهيه مع بعض الساندويشات او طبخات طيبه

#اكلات_بالبطاطا

#فلسطين_داري"اصلك خليلي يا عنب.طعمك خليلي يا عنب"شجره العنب أو (الداليه)تعتبر من التراث الفلسطيني الأصيل حيث ان الفلسطيني حمل معاه الداليه في المخيمات وفي الشتات كإرث نفيس له يذكره بأرضه وسهوله وبيته اللي حرم منه،،وأكثر المناطق في زراعه العنب منطقه الخليل ،،ويزرع في فلسطين اكثر من خمسين صنف من أصناف العنب وأشهرها الاخضر والأحمر ،،ومونه الفلسطيني طبعاً وفيره من العنب وفي هذا الوقت من السنه يتم جني المحصول للمونه المكونه من (عصير العنب-دبس العنب-زبيب العنب-الملبن-والعنطبيخ أو التطلي للعنب-ورق العنب-الحصرم (العنب الاخضر الغير مستوي أو ناضج)🍇🍇🍇🍇

#فلسطين_داريفقنا عالفجرية لمينا العدة والعتادوطلعنا عأرضنا غااااد بعد هداك الوادومع امي ابريق شاي مفحموكمشة شاي وكمشة ميرميةوبكيس نتفة سكر لستي هنيةبسرعة يا حجة نادي اولادك نلحق نفرط الزيتونقبل ما الشمس تحمى ويشرد ابنك المزيوننفرط ونضحك ونطلع عالشجر نلعبوامي تعلق عالشاي وعند الضحى نقعد ونرتاح ونشرب كاسة شاي عقولة ابيأُكرُك عجميا الله ما احلاها من ذكرياتعصرنا الزيت وفرطنا الزعتر الاخضر وعملنا فطايربسبست الطحين بالزيت وهاي فقرة جداً جميلة كل حبات الطحين تغلفت بالزيتشوفو الوصفة عحسابي على كوكبادوالله يحفظلنا فلسطينتحياتي الماسة#فلسطين_داري #مطب_لك_معجنات #اكل_فلسطيني

#تحدي_مالح

#مريولي_باسمي

#فديتك يا انا شو أُستاذه😌🙈

#التحدي_الفضيطريقة جديدة ومميزة

لذيذ وله منظر جميل ❤

#حملة_التشجير#التحدي_الذهبي

يم يم. مطيبها مع كاسة شاي بخصوص بهيك طقس ماطر 🫣🙈 هسا عملتها 🥰