نضع الطحين بوعاء عميق ثم نضع السكر والنشا والخميرة واللبن والملح ونعجنهم بماء فاتر حسب الحاجة الى ان تصبح عجينة رخوة قليلا.

ثم نقوم بوضعها بمكان دافئ لمدة ساعة مع وضع غطاءفوقها الى ان تختمر وأثناء ذلك نقوم باعداد القطر ثم نقوم بوضع الزيت الغزير على النار والبدأ بالقلي ووضعها في القطر البارد
وصحتييين وهنا..😊