شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوورق عنب
  2. 5 كاساترز
  3. 2 حبهبندوره حجم وسط
  4. رزمةبقدونس كامله
  5. ورق نعناع طازجه
  6. بصله مفرومه ناااعم
  7. ملعقتين كباردبس رمان
  8. 0.5 كوبزيت زيتون
  9. ملعقتين ونصملح
  10. رشةفلفل اسود
  11. معلقه صغيرهمش مليانه قهوه تركيه
  12. 3 ملاعق كبارروب البندورة
  13. حبةبطاطا كبيرة لقاع الطنجرة
  14. حبةبندوره لقاع الطنجرة
  15. 6او 5 حبات ليمون

الخطوات

  1. 1

    اول شي بتحطي الطنجره على النار وبتحطي البصل والبندوره والزيت والرز وبتقلبيهم

  2. 2

    وبعدين بتقلبيه شوي على النار وبتضيفيله الملح والفلفل الأسود وروب البندورة ودبس الرمان وماتخليه يتقلى كتير واخر شي قبل م تطفي النار بتضيفي البقدونس المفروم والنعناع المفروم والقهوه وبتعصري عليه حبتين او 3 ليمون وبتطفي النار وبتتركيه يبرد

  3. 3

    بس يبرد بتلفي الدوالي بس ماتشدي عليهم كتير وقبل م تصفيهم بالطنجره قطعي حبة البندورة وحبة البطاطا شرايح و صفي الورق عنب

  4. 4

    بس تخلصي لف بتسخني ماء وبتضيفيلها 3 او ٤ ملاعق دبس رمان وملعقة او ملعقتين روب البندورة وبتملحي وبترشي فلفل اسود وبتديري الماء على الطنجره وبتخليه ليستوي وبس تقربي تطفي عليه اعصري 3 حبات ليمون واسكبيهم على الورق عنب وحطي كمان زيت زيتون

  5. 5

    وبتقدميه بارد.. والف صحة وهنا 🌸 💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nisreen Naji
Nisreen Naji @cook_14096517
نُشرت في
عمان_الاردن 🇯🇴
انا بحب اعمل الاكل الحديث اكتر من التقليدي وبفضل عمل الحلو على اني اعمل الطبيخ.. 👌🏻 ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلم الايدي رغم صورة لم تضهر جيد حبيبتي ربي يوفقك

وصفات مشابهة