ننخل الدقبق و نضيف له الخميرة و السكر و نخلط جيداً نضيف الحليب السائل و الزيت النباتي و نخلط جيداً نبدأ العجن و نضيف دقيق عند الحاجة و نضيف رشة الملح و نعجن خمس دقائق على الأقل لتصبح قوام العجين لينا

نخمر العجينة ساعتين لأن ينضاعف حجمها. بعدها نقطعها و نشكلها دوائر نمد الكرات باليد و نحشيها بالشوكولاتة و نغلقها بإحكام و أيضا نتركها لتختمر قليلا و يتضاعف حجمها بعدها ندهن وجه العجين بالبيضة المخفوقة و الفانيليا و الحليب السائل ندخل العجين على الفرن المحمى مسبقا في الرف الأوسط حتى تشقر العجينة 😉

ندهن الصينة ريت و نرص كى دائرة مع الأخرى لحين تنتهي الكمية