الخطوات
- 1
ناخد اناء نخلط فيه مقادير العجين ثم نجمع بالماء الدافي حتي يتكون عجين رطب ورخو ندلك العجين جيدا نتركه ليختمر
- 2
نقوم بتحضير الحشو في مقلاةنضع البصل والجزر تقلى قليلا مع زيت وملح بعد ذلك نضيف الفلفل والقزبر والمقدونس والتبيلة نطفئ النار ثم نضيف الطون
- 3
بعد ان يختمر العجين نقسمه الى نصفي متساويين وناخد اللاطة ونخبز فيها العجين ثم نضع عليه الحشوو ونفرد القطعة المتبقية ونضعها فوق الحشو وندهنها باصفر بيضة ونرش عليها السمسم او السانوج او نتركها كماهي وندخلها الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبزة المشاوي الحرة
#المطبخ_اللبناني #سافر_مع_كوكباد #الشرق_الأوسط #خبزة_حرةتعتبر الخبزة الحرة من المازة اللبنانية على سفرة المشاوي دايما مرافقة اللحمة او الكفتة المشوية على الفحمتعوا شوفوا كيف بنعملها 🙋💃 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز الزعتر
خبز للسندويشات.. محبب عند الأطفال والكبار... خاصة مع الجبنة لانسجام الجبنة مع الزعتر الأخضر فتعطي مذاقا لذيذا ❤ورود الأمل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7548875
التعليقات