الخطوات
- 1
يسلق الرز مع جميع المكونات ماعدا الزبيب، يضاف بعد م يستوي ويغلق عليه القدر بأحكام
- 2
ينظف السمك ويغسل جيداً، ً
- 3
يتبل بالملح والفلفل الاسود، والكمون وبعدين يقلب بالدقيق ويقلئ بالزيت الحامي،،
- 4
ينزع على ورق لامتصاص الزيت الزائد ويقدم مع الرز ثم يزين بالليمون والكزبره
- 5
وصفات مشابهة
-
رز قدر
#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه chef saed -
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بالحليب 😍😋😙
#حملة_التشجير 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲 🌲#المرور_الرابع 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻يعدّ الأرز بالحليب من الحلويات التقليدية، والسهلة، والباردة، وبسيطة التحضير، ومكوّناتها متوفّرة في كل بيت. يُفضّلها الكبار والصغار لطعمها للذيذ 😋👌👍 💖Soso💖 -
-
-
رز ع سمك (صيادية على طريقتي)
وصفة طيبة وشهية بالسمك ومتوازنة (بروتينات) والرز (كاربوهيدرات) والخضار (فيتامينات ومعادن)#سمك #رز #ارز #صياديةRita zahran
-
-
رز باللحمة المفرومة والدجاج 👌
#رز #رز_ودجاج #رز_عدجاج #طبخاتي #طبخ #اكلاتي #تصويري رز عدجاج او رز مبهر بالدجاج على طريقتي اكلة لذيذة جداً وراقية في التقديم 😋 ✨Caroline✨ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بسمتي بالخضار و السوسيس
وجبة متكامله و تصلح أن تكون وجبة غذاء مع اضافة سلطة بجوارها و الافضل " سلطة الزبادي " شيف نينو -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7649235
التعليقات (2)