كيكة عيد ميلاد

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
palestine
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الكيك
  2. القالب الاول: (قالب وسط)
  3. 5بيض
  4. 2 كوبطحين ابيض
  5. 1/2 كوبكاكاو خام
  6. 1 كوبحليب
  7. 1 كوبزيت
  8. 1 1/4 كوبسكر
  9. 1 م كفانيليا باودر
  10. 2 1/2 م كبيكنج باودر
  11. القالب الثاني (قالب صغير)
  12. 2بيض
  13. 3/4 كوبسكر
  14. 1 م صفانيليا
  15. 1/2 كوبحليب
  16. 1/2 كوبزيت
  17. 1 كوبطحين
  18. 1/4 كوبكاكاو
  19. 1 1/2 م كبيكنج باودر
  20. الصوص
  21. 1 كوبحليب
  22. 3/4 كوبسكر
  23. 1/2كُوب كاكاو
  24. 1/3 كوبزيت
  25. للزينة
  26. كريمة الشانتيه
  27. حبوب ملونة

الخطوات

  1. 1

    (الكيك: القالبين نفس الطريقة)
    في الخفاق وضع السكر والبيض والفانيليا وتركها تخفق ١٠-١٥ دقيقة

  2. 2

    اضافة الحليب والزيت

  3. 3

    في وعاء أخر نخل الطحين و الكاكاو والبيكنج باود
    وإضافتها لخليط الكيك

  4. 4

    وضع الخليط بالصينية المدهونة ثم بالفرن ١٨٠ درجة (من تحت حتى تجف الحواف ثم من الأعلى)

  5. 5

    الصوص: خلط جميع المكونات على النار حتى يغلي

  6. 6

    (الكيك الكبيرة) عمل تخريمات بالكيك باستخدام الشوكة او عود خشب ثم وضع نصف كمية الصوص

  7. 7

    وضع القالب الصغير فوق الكبير وتخريمه ووضع الصوص عليه

  8. 8

    اخيراً قومي بتزيين الكيك بالكريمة والحبوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef Majd
chef Majd @cook_16537359
نُشرت في
palestine

التعليقات (10)

ام حمزة
ام حمزة @cook_15720184
عوافي اديش مقاس القوالب

وصفات مشابهة