الخطوات
- 1
نحضر العجينه بالمكونان السابقة ذكرها من قبل ونقوم بعجنه بماء فاتر وبعدها ندلكها 10 دقيقة فوق طاوله العمل
- 2
ونتركها تختمر على جيهه
- 3
ونحضر الحشو ونخليه يبرد
- 4
وبعد تضاعف حجم العجينه نقوم بتشكيل كرات صغيرة
- 5
ونحل العجينه على شكل دائري ونضع القليل من الحشو ونضع قطع من فرماج (جبنة) المثلثات ونغلق الدائره على شكل نصف دايره ونضعه في صينيه الفرن وبعدها ندهنها بالصفار مخلط بالشويه قهوه
- 6
ونضع زيتونه في الوسط ونخليها تزيد تختمر ونوجد نسخن الفرن. وبعدما تختمر نرجع نحط المول في الفرن يطيب (يستوي)وبالصحه
وصفات مشابهة
-
-
فلافل
#فلسطين_داريالفلافل من الاكلات المحبوبة جداً للجميع صغار وكبار، ما في اطيب من ساندويشة فلافل غرقانة بالطحينية ومحشية بمخلل وبندورة وشوية شطة حارة. انا هيك بحبها. واكيد محلات الفلافل متوفرة بكثرة سواء كان بفلسطين او أي مكان اخر بالشرق الاوسط. ولكن الواحد بالهجرة بيشتهي شي ساندويش فلافل طيب. وفي بداية هجرتي ما كان كتير متوفر في المنطقة يلي كنت عايشه فيها وحتى لو متوفر مرات الطعم مش متقن. فكانت خالتي اللي تسكن بالقرب من منطقة سكني دايما تزودني بأكياس من خليط الفلافل المفرز يلي هي عاملته من قبل حتى احضره وقليه في الوقت يلي بيجي عا بالي. وكان طعمه ولا اطيب. فهاي الوصفة ويلي حبيت اشارككم فيها اليوم هي طريقة خالتي الله يخليها ويحفظها واللي اعتادت تعملها دايما، انشالله تنول إعجابكم. وفاء الشامي -
-
-
-
-
-
سمك سلمون بالليمون بالفرن
#اطباق_رمضان طبق سهل جدا بالتحضير .. فخم جدا بالتقديم ويكون جاهز ب ٢٠ دقيقه Rana Hirbawi -
-
تتبيلة الفلفل الأخضر
المثل بقول "الخبز والزيت سَبعين في البيت"مع بداية حملة #الزيت_عماد_البيت التركيز هذا الأسبوع رح يكون على محور مهم جداً في مطبخنا وهو الزيوت المنكَّهة وتتبيلة السلطات والمونة المحفوظة بزيت الزيتون. اليوم وصفتنا ما بستغني عنها بالبيت بالمرة وهي تتبيلة الفلفل الأخضر بزيت الزيتون. ابني الكبير بحطها على كل شيء. لدرجة إنه عنده استعداد يشربها من الصحن😅. أنا بحب أعملها على أصولها بالهاون بس بسهولة ممكن تنعمل بالخلاط. طبعاً تقدم مع وصفات لا تعد ولا تحصى. نادية طمليه -
-
سوفلي
#عروستنا_حوريه ،،،هذي السوفلي من اروع ما يكون بعجينه قطنيه،ياريت كنت نقدر نحضرو لاغلي حوريه علي قلبي اكيد كنت نحضرو بعذي العجينه ولكن باشكال روعه تفرح غاليتي حوريه 🇩🇿ام امين🌹 -
-
سوفلي
#سندويشات_سريعة ،، هذا السوفلي روعه وعجينتو اروع وممكن نطيبوه قبل بيوم لما نكونو خارجين ونخبوه في ثلاجه عادي وفي الغد نلقوه عن تجربه يكونو طعمو الذ 🇩🇿ام امين🌹 -
سوفلي
#لمة_الاحباب. #معجنات_لحباب هذي العجينه بزاف خفيفه وروعه وتصلح لكل انواع مملحات والبيتزا واي خبزات محشيه 🇩🇿ام امين🌹 -
-
سوفلي
#طبخات_الفرولات🍓🍓🍓 ،،،،، هناك انواع عديده للمقبلات هذي احداها وهي ابسط واسهل شكل للسوفلي للامانه انا اعتبرها وجبه كامله احضرها غالبا كعشاء خفيف 🇩🇿ام امين🌹 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7994709
التعليقات