الخطوات
- 1
بكعب الطنجرة منحط زيت نباتي وشرائح البصل وقطع اللحمة والبطاطا والجزر والباتنجان والكوسا و عالوج منصف شرائح البندورة
- 2
منغطي الطنجرة ومنتركن يدبلوا من البخار. بس تذبل الخضرة منضيف صلصة البندورة والبهارات ومنغطي ومنتركن يستوي على نار هادية.
- 3
ملاحظة: ماء الخضرة رح تستوي اللحمة ما في داعي نسلق اللحمة قبل الطبخ
- 4
وألف صحة وهنا💗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعة باذنجان وبطاطا 🥔🍆🧅
"سنظلُّ نكتب فوق أسوار الحياة:لنا إلى أيّامنا الخضراء درب" 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
-
-
-
-
-
السماقيه
#اكلات_فلسطينية السماقيه هي طبق فلسطيني يحضَر غالباً في الأعياد خاصَة في عيد الفطر يحظى هذا الطبق بشعبيه خاصة بين سكان قطاع غزه ويحضر على مدار العام أطلق عليه هذا الاسم لإستخدام السماق في اعداده تشمل مكونات الطبق على سماق ، بصل ، سلق طازج ، لحم ضأن والمفضل العجل ، حمص منقوع ، ثوم ، طحينيه ، شطه حمراء ، ملح ، زيت زيتون ، دقيق ابيض / هي أكله فريده ومميزه ليست كأي أكله أخرى لايعرفها أحد في العالم سوى أهل غزه فقطالسماقيه لها نكهه خاصة وتقاليد خاصه في صنعها ولا يتقنها كل النساء chef saed -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8257662
التعليقات (4)