نقوم بهرس علبة البسكويت حتى تصبح مثل الدقيق ثم نقوم بتذويب علبة الشوكلاطة مع ملعقتين حليب ثم نقوم بوضع البسكويت المهروس بالقالب و نضع عليها الشوكولاتة الدائبة و نخلطها جيداً باليد ثم نضغط عليها قليلا لتسويتها ثم نضعها في الثلاجة لي تجمد ملاحظة انا وضعتها بالثلاجة من فوق لكي اسرع بالتحضير

نقوم بقدر صغير وضع الحليب و ثلاث ملاعق نشاء و ملعقتين سكر حسب الحاجة و نقوم بطهيه على نار هادئة حتى يعقد و يتخثر و نعمل نفس الشيء مع العصير ثم نتركهن ليبردو قليلا ثم نفرغ كريمة الحليب فوق البسكويت المهروس لتتشكل ثاني طبقة ثم نفرغ كريمة العصير لنشكل طبقة ثانية و نرجعها لثلاجة

نقوم بخفق غبرة كريمة الشانتيه مع الحليب البارد و عندما ننتهي نضعها طبقة اخيرة و نقوم بطلي الكيكة كلها ثم نقوم برشها بالكاكاو او تزيينها مثلما نريد و صحة و هنا