الخطوات
- 1
بخلط الحليب مع الخميرةوكوب الطحين والسكر بغطيه وبتركو ربع ساعة تتفاعل الخميرة
- 2
بصحن عميق بضيف ال٥كوب طحين وبضيف عليه المواد الجافة والبهارات وبخلطبضيف ال ١/٢كوب سكر بضيف اللبن الزبادي والزيت النباتي والحليب البودرة بقلب كل المواد مع بعض
- 3
بضيف خليط الخميرة فوق خليط الطحين وبقلب بضيف الزبدة وبعجن بضيف رشة الملح وبعجن كتير منيح مدة ربع ساعة
- 4
بل اول بتكون العجينة بتلزق بليد بس بعد ماتنعجن كتير منيح بتصير تمام بغطيا وبتركا ترتاح ساعة لاساعتين
- 5
هل مقدار بيعمل صينيتين كبار بهل الحجم بدهن الصينية بقليل زيت وبقسم العجينة قسمين
- 6
بمد العجينة عل الصينية وبعمل بواسطة فنجان دوائر عسطح العجينة بغطيا وبتركا لايتضاعف حجمها حوالي ساعة
- 7
بخلط صفار البيضة مع قليل حليب ونقطة خل ورشة فانيلا ورشة نسكافيه وبدهن المعروك برش سمسم وحبة سودا
- 8
بحمي الفرن عل ٢٠٠مدة من ١٢لا١٥دقيقة اوحتى نشوف العجينة تحمرة من تحت
- 9
بشغل الفرن من فوق وبحمر المعروك عل الرف الوسط بسقيا بقليل من القطر بواسطة فرشاة وبرش جوز هند
- 10
بغطين حتى يضل المعروك محافظ عطراوتو جربوه لذيذ جدا عل السحور مع كاسة شاي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معروكات اول يوم رمضان رمضان
جربت كتير طرق وعطول لاقي عزر ولما جربت عالوصفة كتيييير عجبتني وقلت لازم خبركون عنا الحلو فيا انا بلا بيض بس للتلميع حاطة وفينا نستغني عنو وإن شاء الله تجربو وتحبوا ضياء -
معروك رمضان 🌙🌉😻😋
#تجهيزات_رمضان 🌙🌉 🌘 🌝 🌛 يعد المعروك من المعجنات الرئيسية اللذيذة ذات المذاق الحلو ويكثُر تناولها في شهر رمضان المبارك وخاصة على مائدة السحور، لسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، لذلك أصبحت من الأكلات المنتشرة في جميع أنحاء الوطن العربي. تتعدد أنواع المعروك فمنه ما هو محشو بالتمر، ومنه محشو بجوز الهند ومنه ما هو محشو بالزبيب كتيير طيب بنصحكن تجربووووها 👌 💯 اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين 🙏🙏 💖Soso💖 -
-
-
معروك بالتمر
#بداية_خير #معروكمش معقول ما نعمل هالوصفة بالشهر الفضيل و هلق لأن عمنصوم بشهر رجب عمبعمل وصفاتي المفضلة يلي بعملها برمضان، خبز المعروك من أطيب المخبوزات محشية تمر Hiba Jamaleddine -
-
المعروك
#يوميات_رمضان #معروكالمعروك وصفة شرقية لذيذة كتير مشهورة فيها بلاد الشام عنا خصوصا لبنان و سوريالذيذة جنب كوب شاي او كوب حليب و بتشبع على السحور او سناك بعد الافطار بوقت Hiba Jamaleddine -
-
-
-
معروك التمر
#وصفات_بالبني#معروك_التمرمعروك التمر اللذيذ بعجينة العشر دقائق، عجينة سهلة يمكن استعمالها في أغلب المعجنات. Nisreen Chaaban -
-
-
-
-
-
-
معروك التمر
#تحدي_الخريف #وصفات_خريفية #معروك #مخبوزاتفصل الخريف يعني روائح الخبز و المعجنات معبية البيت ، وانا بحب حضر مخبوزاتي بالموقد المخصص لا التدفئة بفصل الشتاء ، فيه بستغني تماماعلى عن فرن الغاز . Hiba Jamaleddine -
-
-
-
-
اطيب معروك 😍
يوم ورا يوم 🤗 تمر بسرعة كثير😔ياشهر الصوم🌙 يا رمضان الخير💖ياريتك تدوم 😀 والله أيامك غير 😍يـــــااااا يــــا رمضان🌙 💖Soso💖 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)