الخطوات
- 1
في اناء على نار لترين من الماء لطهي التمن عند فوران الماء نضيف التمن المنقوع مسبقا عند نضج التمن (الارز)يصفى من الماءويترك جانبا
- 2
في نفس الوعاء نضيف الزيت نتركه يسخن جيدا نضيف السمكه تقلى جيدا وتترك في الاناء ونضيف التمن ويترك على نار هادئه
- 3
في المقلاه نضع الشعريه الا ان تحمر ونضيف اليها القليل من الماء الى ان تنشف نضيف البصل المقطع شرائح والكشمش والكركم ورشه الملح والنمبصره المطحون والبهاراه المشكله وتقلب جيدا
- 4
ونضعها فوق التمن وعند التقديم تقلب في الصنيه وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
سمك 🐟
وللعاشق نظرهً لا تخيب ابداً فهو مفضوح حتى وان حاول اخفائها ...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8604265
التعليقات (5)