الخطوات
- 1
تسلق صدور الدجاج بالماء وعود قرفة وحبتين هيل لمدة ربع ساعة
- 2
ثم يقطع الدجاج لشرايح صغيرة
- 3
يقطع البصل شرايح ويحمس بزيت الزيتون ويضاف الدجاج ويوضع الفلفل الأسود والكمون والسماق ويقلب لمدة ٥ دقائق ثم يضاف دبس الرمان و
- 4
يفرد الخبز ثم توضع مقدار ملعقة وسط من حمسة الدجاج ثم تلف مثل طريقة لف ورق العنب يجهز صوص التغميس علبة زبادي مع م طحينيه
- 5
تصف في صينية الفرن ثم تدهن من فوق بزيت الزيتون وترش بالسماق ثم توضع بالفرن ويشعل من فوق وتحت لمدة ربع ساعة
- 6
بعد الانتهاء توخذ حبة مسخن وتغمس بالصوص وبالعاااافيه 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مسخن
المسخن اكلة فلسطينية، وتعتبر الطبق الرئيسي لما نعطي تعريف عن المطبخ الفلسطيني. هذه الطريقة تعتمدها معظم البيوت الفلسطينية عند اعداد المسخن، وانا تعلمتها من امي💛 chef Majd -
-
-
-
مسخن
لمسخن هو عباره عن خبز بلدي مشرب بمرقه الدجاج والبصل وزيت الزيتون .. كلنا بنحبها خاصة لما يكون الخبز شغل بيتي🥰❤ زهره البيلسان -
-
-
مسخن 😋
يا رب في ليلة يوم آلجمعة اشفِ كل مريض يعاني ويتألم وفرج هم كل مهموم وأسعد من ضاقت لياليهم بالأحزآن يآ أرحم الرآحمين🥺🤲 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسخن رول
مسخن سهل التحضير و رائع في العزائم الكبيرة اللي فيها اكتر من صنف ،، بعمله كنوع من المقبلات و مش كوجبة رئيسية 😄 Nour Sh -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8611694
التعليقات