فطائر البرجر

أم عبودي
أم عبودي @Haninkam_966
المدينة المنورة

#اطباق_منال
فطائر البرجر اللذيذة على طريقة منال العالم اعتمد الوصفه من سنوات ويحبوها اطفالي

فطائر البرجر

صورة من هدى قباطي، شاركها بعد تجربة وصفة فطائر البرجر
أم عبودي
أم عبودي @Haninkam_966
المدينة المنورة

#اطباق_منال
فطائر البرجر اللذيذة على طريقة منال العالم اعتمد الوصفه من سنوات ويحبوها اطفالي
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. 2 (0.5 كوب)طحين(فرينة (طحين او دقيق))
  3. 1 ملعقة كبيرةخميرة فورية ناعمة
  4. 2 ملعقة كبيرةسكر
  5. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة مجفف
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  8. 1/2 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  9. 0.25 كوبزيت ذرة
  10. 1 كوبماء دافيء
  11. للحشو:
  12. 6 قطعبرجر
  13. 6 شريحةجبن شيدر او جبن سلايز
  14. 1 حبةطماطم كبيرة شرائح
  15. للتلميع:صفار بيضه كبيرة
  16. 1 ملعقة كبيرةسمسم محمص او حبة السوداء(سينوج (حبة البركة))
  17. نقطمن الخل اختياري

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات المذكورة حتى نتحصل على عجينة طرية نضعها بوعاء مرشوش بشوية زيت ونتركها جانبا حتى يتضاعف حجمها من جهة اخرى نشوح شرائح البرجر

    صورة لخطوة 1 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 1 من وصفة فطائر البرجر
  2. 2

    لما يتضاعف حجم العجينة وتختمر اقسمها الى 12قطعة صغيرة وافردها الى دوائر متساوية

    صورة لخطوة 2 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 2 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 2 من وصفة فطائر البرجر
  3. 3

    نضع شريحة البرجر فوق الدوائر المفرودة ثم شريحة طماطم ثم الجبن وبالاخير نضع دائرة من العجين نقفل الاطراف جيداً ونلمعها بصفار البيض ونرش السمسم وندخلها الى الفرن 180درجة

    صورة لخطوة 3 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 3 من وصفة فطائر البرجر
  4. 4

    اضفت شرائح البطاطس المقلية لابني يحبه بهذه الطريقة

    صورة لخطوة 4 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 4 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 4 من وصفة فطائر البرجر
  5. 5

    محمرين وبنان بالصحة والعافية

    صورة لخطوة 5 من وصفة فطائر البرجر
    صورة لخطوة 5 من وصفة فطائر البرجر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من هدى قباطي، شاركها بعد تجربة وصفة فطائر البرجر

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
أم عبودي
أم عبودي @Haninkam_966
نُشرت في
المدينة المنورة

التعليقات (5)

Naouel🎂Naouel
Naouel🎂Naouel @cook_14894416
صحتين وألف هنا تسلم إيدك رووووعة ماشاءالله عليكى
ضيف

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. الفتة الغزاوية
  2. برجر /شنيتسيل او همبرجر بخبز الفينو
  3. روتف اليفاييم(مايونيز وكاتشب)
  4. لخمنيوت (خبز الفينو) /او خبز برچر
  5. سلطة ملفوف مع ذرة بالمايونيز
  1. ميني دوناتس 🍩
  2. عجينة القطايف في البيت
  3. مقلوبة
  4. سلطة خيار باللبن 💜