نخلط البيض و السكر و مغرف صغيرة فانيلا و نزيدو الزيت ونخلط جيداً و نضيف كمية من الفرينة (طحين) و الخميرة و نكمل بالفرينة حتى نتحصلوا على عجينة طرية ماشي يابسة. نحلوها فالسنيوة و نخلو قسم من العجين و نحطوه وحد النص ساعة في الثلاجة.

بعد مد العجين في الصينية نقوم بوضع المعجون على كامل العجين و هنا الكمية حسب الرغبة.. بعدها نجيب هذاك العجين اللي حطيناه في الثلاجة و نسكرفجو فوق كامل المعجون هذاك بالخشين.(انا درتو بالرقيق)

نكونو شعلنا الفرن تاعنا باش يسخن شوية و ندخلوا السنيوة تاعنا و كي نشوفو بلي طابت مالتحت و ذلك باحمرار الأطراف أو بغرز السكين نشعلولها مالفوق و نخلوها زيد طيب و تحمر شوية. بعدها قطعيها و قدميها بالصحة.