نحضر إناء للطبخ ونضع فيه كمية من الماء تكفى لتغطية المعكرونة

نضيف المعكرونة إلى الماء ونضيفها معها الملح والفلفل والكمون وملعقة من الزيت ومكعب مرقة دجاج

نحضر مقلاة خارجية لتحضير نكهة الإندومى
نضع في المقلاة ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج ويمكن أن نضيف بودرة الثوم والبصل حسب الرغبة
نقلب مكونات النكهة معًا

بعد انتهاء سلق المعكرونة نضع نكهة الإندومى على المعكرونة ونقلبهما معًا
نقلبهما حتى نتأكد من أن المعكرونة أخذت النكهة بشكل جيد ثم نطفئ النار ونقدمها ساخنة