حلبة ام افنان
المقادير
2كوب سميد
نص كوب طحين
ملعقتين سكر
ملعقو خميرة كبيرو
ملعقتين باكنج باودر
ملعقتين حلبة حب
نص ملعقة ملح
ربع كاسة زيت
يبس السميد والمكونات بالزيت ومن ثم تعجن المكونات بمية الحلبة المغلي ..تقريبا كاسة مي
تفرد العجينة وتقطع وتزين بالسمسم وحبة البركة..تترك نص ساعة..وتخبز لمدة ساعة الا ربع ع نار هادئة بعد ان نحمي الفرن جيدااا
تسقى بالقطر بعد تحميرها
القطر
كاسين سكر
كاسة مي وعصرة ليمون
صحتين وهنا
المقادير
2كوب سميد
نص كوب طحين
ملعقتين سكر
ملعقو خميرة كبيرو
ملعقتين باكنج باودر
ملعقتين حلبة حب
نص ملعقة ملح
ربع كاسة زيت
يبس السميد والمكونات بالزيت ومن ثم تعجن المكونات بمية الحلبة المغلي ..تقريبا كاسة مي
تفرد العجينة وتقطع وتزين بالسمسم وحبة البركة..تترك نص ساعة..وتخبز لمدة ساعة الا ربع ع نار هادئة بعد ان نحمي الفرن جيدااا
تسقى بالقطر بعد تحميرها
القطر
كاسين سكر
كاسة مي وعصرة ليمون
صحتين وهنا
