#كيتو

حمص جاهز (سادة بدون نكهات), 1 كوب طحين لوز , رشة ملح , من فوق: سمسم، زعتر، أو بذور (اختياري)

زبدة مملحة, بصلة صغيرة مفرومة ناعماً, ثوم مهروس, كوسا كبيرة، تقريباً 600 جم, من السبانخ المفروم ناعم, جبن شيدر مبروش, جين الفيتا مبروش, دقيق اللوز, بيكنج باودر, ملح, فلفل اسود مطحون, بيضات كبيرة

زيت زيتون, لحم كفتة, بقدونس مفروم ناعم, بصل مفروم ناعم, ثوم مفروم, صلصة مارينارا منخفضة السكر او كاتشب خالي السكر/ او صلصة بندورة بدون سكر, ملح, فلفل اسود, جبنة الريكوتا أو جبن الكوتيج, جبنة موزاريلا مبشورة, جبنة بارميزان مبشورة, بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً

دقيق اللوز, زبدة مذوبه (75 غرام لورباك), مُحلي اريثريتول مطحون, قرفة, جبنة كريمي (625 غرام), كريمة حامضة (200 غرام), مُحلي اريثريتول مطحون, كريمة خفق (250 غرام), بيض كبار, عصير ليمون, فانيليا, كريمة خفق (500 غرام)

الى 4 اكواب دقيق لوز, قشور السيليوم, باكينج باودر, ملح طعام, ماء ساخنه, خل تفاح, محلول بروتين بياض البيض (بدل من 6 بياض بيض)

دقيق لوز المطحون, جبنة البارميزان, بيضه صغيره, بهار فلفل اسود, ملح طعام

من زبدة الفول السوداني, بيضة, مُحلي دايت, المكونات التالية اختيارية: , مستخلص الفانيليا, سيروب شوكلاطة خالي من السعرات, شرائح الشوكولاته قليلة الكربوهيدرات, صمغ زانثان لتماسك الخليط

زيت زيتون, ثوم (مفروم), لحم بقر مفروم, ملح, فلفل أسود, من صلصة المارينارا, توابل إيطالية, باذنجان مشوي حسب الحجم، مقطع لشرائح بالطول, زيت زيتون او اي زيت مفضل اخر, ملح طعام, فلفل اسود, من جبن الريكوتا

بيض, كريمة حامضة, سيروب دايت (Walden Farms), مستخلص فانيليا, دقيق اللوز, باكينج باودر, قرفة, مُحلي ستيفيا, من الزبدة للقلي

برغر لحم, جبن شيدر بلوك او موزاريلا بلوك وتاخذ سلايس منة, يقطين مقطع مثل البطاطا ومتبل زيت زيتون اوريغانو ملح فلفل اسود وفلفل احمر مجروش

مافن(خبز) اللوز, طحين لوز, بيض, عصرة ليمون, ماء دافي, مزيج من حبوب الشيا والكتان وحبة البركة, بيكنج باودر, بودرة ثوم لتعزيز النكهة, ملح, افوكادو, صفار بيض, ملح و فلفل أحمر وفلفل اسود

دجاج مقطع نصف دجاجة, بصل عدد 2 مقطع مكعبات, زيت زيتون, ورق غار, ملح

جبن موتزاريلا, مربع جبن كيري او ملعقتين جبنة كريمية, طحين اللوز, بيضه, صدر دجاج مسلوق ومقلي, فلفل اخضر, زيتون, ملعقتين كاتشب كيتو خالي من السكر, طماطه صغيرة

اوراق خس, صدر دجاج, زبده, ملح, مايونيز منزلي, خردل, عصير نص ليمون

لحم مفروم, طماطة, بصلة صغيرة, بيضة, جبن موتزاريلا, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, زبدة

فاصوليا خضراء, طماطم مهروسه, ثوم, مرق العظام, زيت زيتون, ملح هيمالايا

لحم مفروم مع الشحم, بصله صغيرة, طماطم صغيرة, كرفس, بيضه, ملح هيمالايا, فلفل اسود, كركم, زيت زيتون للقلي

صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة, كريمة طبخ, زيت زيتون او اي زيت متوفر, فلفل احمر مهروس اختياري, من بودرة البصل وبودره الثوم, فلفل اسود, ملح ويمكن التقليل منها, زعتر ناشف اختيارية

صدر دجاج, زيت زيتون, بصلة صغيرة, ثوم, فطر, ملح هيمالايا, كريمة طبخ, جبنة شيدر او موزاريلا

أرباع شرائح سلمون فيليه, سبانخ طازج, زيت زيتون, زبدة لتقلية الفيليه, عام هريسة, سنون ثوم مفرومة, طماطم, معجون البيستو, نودلز القليلة النشويات ولحمية الكيتو, ملح, فلفل أسود

أڤوكادو ناضجة, كوسا متوسطة, ثوم مهروس, لبن زبادي, طحينة, دبس رمان بدون إضافات, رمان حب للتزيين, ملح, زيت زيتون لتزيين الوجه

زبادي يوناني, فراوله, محلي ستيفيا, كيوي, لوز نئ, بذور الشيا وبذور الكتان

زبدة (نصف كوب) بحرارة الغرفة, مُحلي إريثريتول أو أي نوع مسموح (سكر لغير متبعي الحميات), بيضة بحرارة الغرفة, فانيليا, ملح, دقيق اللوز, بيكنج باودر, فستق حلبي مطحون أو جوز هند للتزيين (إختياري)

كاكاو بودرة خام, سمن حيواني أو زبدة, زيت جوز الهند mct, فانيليا, سكر أو مُحلي (التحلية حسب الذوق), بندق أو لوز مجروش, كريمة خفق, جوز هند أو كاكاو خام بودرة للتغليف