Comentários em
Pacu com batatas assados no forno
Luciano @luciano
Olá Marco, adoro este peixe, mas é tão difícil de achar nas peixarias aqui em Curitiba. Você normalmente pesca ele ou consegue encontrar para comprar?
Marco Demiquel @cook_demiquelli
Olá Luciano, as vezes pesco mas a grande maioria compro no mercado Municipal acá de Campinas, também acho nos super mercados Pão de Açúcar não sei se tem aí em Curitiba, acá custa R$11,90 o Kg, e realmente dos peixes de rio esse é o mais saboroso.
Marco Demiquel @cook_demiquelli
Não pois coloquei batatas no fundo da assadeira mas pode usar daqueles sacos para assar
Paulo Simplicio @cook_20866068
precisa em rola no papael alumínio ou nao poi direto no forno
Marco Demiquel @cook_demiquelli
Nessa receita não precisa por em papel aluminio, pois o recheio com cebolas e temperos não deixa o peixe secar
