Dapur Tika

Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽‍🍳

1.512 Seguindo 1.402 Seguidores

Editar Perfil

Bihun Jagung Goreng

bihun jagung isi 60 gr • bakso sapi • telur ayam • kol/kubis • tomat hijau (bisa skip) • bawang merah ukuran kecil • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • lada butiran (sesuai selera) • biji pala • Masako rasa ayam • kecap manis •
10-15 mnt

2-3 porsi

1
Bayam dengan Oyong/Gambas & Tahu Kuah Santan

bayam • oyong/gambas • tahu kuning • bawang merah • bawang putih • kemiri • santan dari 1/2 btr kelapa parut • daun salam • Masako rasa ayam • gula • garam • minyak •
10-15 mnt

3-4 porsi
Bacem Tahu Tempe

tempe bungkus • tahu putih kecil • bawang merah (tergantung ukuran) • bawang putih • ujung sdt jintan/jinten • ketumbar • garam • gula merah • daun salam • air
15-30 mnt

14 bh
Sup Sosis dengan Telur Puyuh & Wortel

sosis ayam • telur puyuh • wortel • tulang ayam • bawang putih • jahe • Maggie rasa ayam • gula • garam • air
15-20 mnt

2-3 porsi
Bakwan Jagung version 2

jagung manis • tepung terigu • tepung beras • telur ayam • bawang putih • daun bawang • daun jeruk • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • Maggie rasa ayam • air dingin •
10-15 mnt

10-15 bh
Botok Lamtoro/Mlanding/Pete Cina dengan Tempe & Teri

lamtoro/mlanding/pete cina kupas • tempe • teri jengki • daun melinjo muda • kelapa setengah tua, parut • bawang merah ukuran kecil • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • kencur • terasi (bisa skip) • Maggie rasa ayam • gula •
30-45 mnt

8 bks
Tumis Jipang/Labu Siam & Wortel

jipang/labu siam • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • sereh • daun salam • lengkuas • Maggie rasa ayam (bisa skip) • gula • garam • minyak goreng •
10-15 mnt

2-3 porsi

1
Pesmol Ikan Kembung

ikan kembung • jeruk nipis, ambil airnya • garam • lada bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • kunyit • lengkuas •
30-45 mnt

2-3 porsi
Tumis Daging Sapi Kentang Tempe & Wortel

daging sapi • kentang • tempe kecil • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • jahe • kunyit • kemiri • daun bawang •
1 jam-1 jam 15 mnt

3-4 porsi
Ikan Cue Keranjang & Tahu Pong Kuah Kuning (versi 2)

ikan cue (isi 2 ekor) • tahu pong • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • santan • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • minyak • garam •
10-15 mnt

2 porsi
Jamur Tiram Krispi Colek Sambal

jamur tiram • Sajiku tepung bumbu • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula • Masako rasa ayam • minyak
10-15 mnt

1-2 porsi
Tumis Bakso Kubis/Kol Sosis Telur & Terong bumbu seblak

bakso sapi • kubis/kol • sosis ayam • telur ayam • terong ungu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • kencur • kemiri • daun bawang • garam •
10-15 mnt

2-3 porsi
Sup Kacang Merah dengan Daging Sapi & Wortel

kacang merah • daging sapi • wortel • bawang merah • bawang putih • merica • jahe, geprek • garam • gula • penyedap (bisa skip) • minyak • air
45 mnt-1 jam

2-3 porsi
Tumis Ati Ampela Ayam Kentang Kuah Kecap

ati ampela ayam • kentang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • bawang bombay • tomat • lengkuas • jahe • Masako rasa ayam • kecap manis • garam •
15-20 mnt

2-3 porsi
Tumis Bakso Buncis Jagung Jamur Kuping & Wortel

bakso • buncis • jagung • jamur kuping kering • wortel • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica (jika suka pedas bisa ditambah) • daun salam • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • tomat •
15-20 mnt

3-4 porsi
Sup Bakso Buncis Tahu Telur Wortel

bakso sedang • buncis • tahu putih kecil • telur ayam • wortel • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada/merica (jika suka pedas bisa ditambah) • daun bawang • seledri • garam •
10-15 mnt

3-4 porsi
Tumis Bonteng / Timun & Telur

bonteng / timun • telur ayam • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • Masako rasa ayam • gula • lada bubuk • air • minyak
10-15 mnt

2-3 porsi
Oseng Tempe

tempe • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • tomat • lengkuas • jahe • Masako rasa ayam • garam • kecap manis • gula merah • minyak •
10-15 mnt

3-4 porsi
Oblok-Oblok Mlanding/Pete Cina

mlanding/pete cina kupas • kelapa muda parut • cumi asin • telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • daun salam • lengkuas, geprek • Masako rasa ayam • gula • garam •
15-20 mnt

2-3 porsi
Daun Singkong Kuah Santan

daun singkong • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah) • jahe • kunyit • santan • sereh • lengkuas • daun salam • garam • gula •
20-30 mnt

3-4 porsi

Visualizar Mais