alcachofas de tamaño mediano, Lechuga mixta, Tomates en gajos, Aceitunas, ingredientes para los locos, locos cocidos, cortados en cuadritos, cebollita morada, cortada en cuadritos, pimiento morrón rojo, cortado en cuadritos, mayonesa, cilantro picado, Sa y pimienta a su gusto, alcachofas