#menú

colita de cuadril (aproximadamente1 kg 200grs.), papas, batatas, zapallo, cebolla, ají morrón, zapallito, berenjena, Especias usadas: mostaza-cebolla en escamas-sal marina-perejil deshidratado-pimentón dulce-merkén-orégano, Aceite (cant. necesaria)

harina, sal, levadura (5 gr seca), azúcar, manteca, agua (o más), margarina (yo usé grasa, no tenía margarina y al usar manteca hay que dejar en la heladera, se pone muy blanda), harina

cebollas grandes o 3 medianas, morrón verde, aceite, Zapallitos verdes, Zanahorias ralladas, A gusto Condimentos, A gusto Sal y pimienta, A gusto Queso cremoso, Queso crema, A gusto queso rallado, Tapa pascualina, Huevos

huevos, Sal y pimienta, espinaca o acelga, queso mozzarella o cremoso, Jamón crudo

papas cocidas, carne cocida, pollo cocido, cebolla, arroz, o lata puré de tomate, caldo

zapallitos redondos, queso fresco, mantecoso, mozzarella, rodajas de tomate, jamón cocido

lentejas más 2 caldos de carne, cebolla, de cebolla de verdeo, ajos, calabaza, zanahoria rallada, papas, pimentón, tomillo, provenzal seco, rosca, chorizo colorado pelado

planta de kale, garbanzos, zanahoria, morrón rojo, cebolla de verdeo, aceto, de taza de aceite de oliva, sal, pimienta

filet de pescado despinado, cebollas picadas, papas, tomates redondos, albahaca, rúcula, nueces, queso parmesano, pan rallado, ajo(opcional), Aceite de oliva, Sal y pimienta

/ 9 papas chicas o 5 medianas o 2 grandes, cebollas medianas, huevos, pimienta a gusto, sal a gusto, pimentón

clara, azúcar impalpable, esencia de menta, chocolate semiamargo

avena, harina integral, coco rallado, agua, aceite, polvo de hornear, esencia de vainilla, banana madura, manzana chica rallada, azúcar

harina 000, agua, levadura fresca o 5 gr levadura seca, manteca, sal aprox, ajo picado, Perejil picado, Queso, Manteca derretida

huevos, cacao, azúcar mascabo, lentejas procesadas, aceite, bicarbonato, leche, esencia de vainilla, harina integral

huevo, azúcar, aceite, harina leudante, harina integral, avena, Ralladura y jugo de cítrico, bicarbonato (opcional), 👉 Harina extra

Maní, Leche a gusto, dependiendo de la textura que se quieran, en mi caso usé 5 cucharadas chicas, Cocoa amarga a gusto, en mi caso 3 cucharadas chicas, Miel a gusto, en mi caso 3 cucharadas chicas

Lentejas, Cebolla, Clavo de olor, Zanahoria, Ají verde, Chorizo colorado, Chorizo fresco, Panceta ahumada, Ajo, Aceite de girasol, Vino blanco, Caldo de carne

huevos, bananas chicas maduras o 100 gr de azúcar aprox, Ralladura de limón, aceite, avena, harina integral, coco rallado, polvo de hornear

azúcar, aceite, Ralladura y jugo de 1 cítrico o esencia de vainilla, agua fría (De ser necesario), harina integral + 1/2 cdta polvo de hornear, azúcar, huevo, aceite, esencia de vainilla, agua fría, harina integral + 2 cdtas de cacao amargo

harina de maíz, harina de trigo leudante, aceite, azúcar, Leche

cebolla, zanahoria, pimentón, zapallo, Queso, choclo, Jamón, harina, huevos, aceite, agua

Huevo, Aceite, Esencia de vainilla, Azúcar mascabo o común, Harina integral o 0000, Polvo de hornear, Agua fría, Manzanas chiquitas

arroz, cebollas, ajos, de curry, caldo de pollo, muzzarela, aceite

manteca pomada, azúcar mascabo, huevos, esencia de vainilla, almidón de maíz, polvo de hornear

pollo, papa, cebollas moradas, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva

huevo, azúcar, aceite, harina, sal, esencia de vainilla o ralladura de limoón

harina 000, levadura fresca o 5 gr de levadura seca, azúcar, huevos, aceite, leche tibia, Azúcar extra, sal, Esencia de vainilla, esencia de azahar, Ralladura de limón