#teamveggie

arroz arborio, zanahoria, cebolla, ajo, caldo de verduras, tomillo, vino blanco, Aceite de oliva, mantequilla, queso parmesano

porotos granados cocidos, cebolla morada, pimiento rojo, pimiento verde, tomates cherry partidos, maíz cocido, Albahaca fresca, Zumo de 1 limón, Aceite de oliva, Sal, pimienta

cochayuyo, cebolla mediana, zanahoria rallada, pimiento rojo, Cilantro a gusto, ajos, Sal a gusto, avena, huevos

acelga, crema de leche, cebolla blanca, queso parmesano rallado, Mantequilla, caldo de verduras, Sal, Pimienta

agua, aceite, sake (o una bebida alcohólica), harina, polvo de hornear/bicarbonato, plátano molido, Edulcorante a gusto (ocupé stevia), sal

Acelgas Baby, zanahoria, queso azul, semillas de sésamo, nueces picadas, Aceite de oliva, Aceto Balsámico, Sal, pimienta

zanahoria grande, esencia de vainilla, aceite neutro, leche vegana en polvo, chía, Edulcorante a gusto, frutos secos molidos (yo ocupé almendras), Coco rallado

cebolla, zanahoria, papas, Cilantro, Queso rallado, Sal y pimienta, Orégano, Ajo en polvo, huevos, camarones, Pan rallado, choclo

harina de trigo, azúcar, + 3 cucharadas de yogurt natural sin endulzar, mantequilla, sal, esencia de vainilla, de polvo de hornear, cáscara de limón, huevos, Cantidad deseada de arándanos, chía

berenjenas medianas, cebollas grandes, pollo ganso, Salsa de tomates casera, zanahoria, zapallo italiano, Condimentos a elección, queso

quinoa preparada y aliñada con un poco de salsa de soja, cebolla morada chica picada en brunoise (optativo), zanahorias grandes ralladas, pimiento verde mediano picado en brunoise, pimiento morrón grande picado en brunoise, porotos negros, Sal, limón y aceite oliva y/o mayonesa casera

cebollas chicas o 2 medianas, ajo picado fino, brócolis cortada en ramitas, coliflor cortada en ramitas, zanahorias 🥕, pimiento morrón, pimiento verde 🫑, zapallito italiano grande, ralladura de jengibre, salsa de ostras, Salsa de soja a gusto, vino blanco

berenjenas, tomates, Queso amarillo, Queso azul, Sal, Pimienta, Aceite de oliva

papas medianas peladas, cebollas mediana, ajos medianos, Albahaca (opcional, Aceite de oliva, Sal, proteína de soya

Berenjena, Harina blanca o de maíz, Huevo, Avena, Condimentos

de cebolla en pluma, tomates pelados, Aceite, sal, pimienta y salsa de ajo, Humitas para acompañar

pimientos verdes, Sal solamente (si lo quieres servir de aperitivo), Sino los aliñas con alguna vinagreta a gusto (en mis recetas), O simplemente con sal, aceite, pimienta y limón

lentejas, cebolla, ajo, zanahoria, tomates, cardamomo, semillas de cilantro, comino entero, pimientas cayenas, pimienta en grano, curry, cúrcuma

Lentejas cocidas, Harina

lentejas ya remojadas, agua, Especias, Sal, harina (yo ocupé de trigo)

champiñones (los champiñones más grandes), Cebolla, Queso rallado (opcional), huevo

grande de albahaca, grande de espinaca, grande de rúcula, ajo medianos, AOVE, crema de coco o de leche, nueces, cuchtas sal de mar, ———- Para servir:, Queso rallado (optativo)

Pasta a elección, Champiñones, Crema de leche, Mantequilla, Cilantro, Queso rallado (opcional)

zapallo italiano, tomates medianos, Queso rallado o queso mozzarella, Orégano, Sal y pimienta, de ajo en pasta, Cilantro picado, Aceite verde