Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Harina de fuerza • Agua • Sal • Levadura fresca de panadero • Pollo de corral desmigado • Cebolla (triturada) • Cuña Queso Parmigiano Reggiano (triturado) • Ajo grande (sin germen) • Huevos de corral • Agua muy fría • Harina de trigo • Curry •
~40 minutos (+1 hora reposo)
6 Hamburguesas
Arianne
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
hamburguesas de pollo (mejor con carne recién picada en la carnicería) • sal • pimienta • cebolla pequeña • tomates • canonigos • grueso de queso de cabra (mejor charcuteria) • pepinillos pequeños encurtidos (agridulces) • panes especial hamburguesa (también podéis probar con pan estilo rustico) • bacon • Para la salsa de mostaza y miel: • mayonesa •
30 min
2-4 personas
Laia PT
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
¿No encuentras una receta?
Sé uno de los primeros y comparte la tuya ¡Disfruta la experiencia y ayuda a otros cocineros!
