Garganelli

harina 0000, también puede ser 000 • sémola • huevos • sal • aceite de oliva • agua tibia aprox • tomate peritas o 6 tomates frescos • cebolla mediana • ajo • orégano, laurel, pimentón, sal, pimienta cantidades a gusto

Harina • Huevos • Sal • Tomate en conserva natural • Tomate concentrado • Cebolla • Ajo • Albahaca • Boconcino • Vino tinto • Sal y pimienta

Para la pasta; • Harina • Huevos • Yemas • Aceite de Oliva • Sal • Para la salsa: • Ajo • Aceitunas negras • Alcaparras • Anchoas (Quitarle las espinas) • Tomate •

~Ingredientes para la masa • harina 0000 • huevos • aceite de oliva • sal • ~Ingredientes para la salsa • abundante de albahaca • nueces picadas • ajo • Sal y pimienta a gusto • Queso rallado • Aceite

garganelli o macarrones • butifarra • fondo de ave • c.p. salsa Worcestershire • tomates secos en aceite • pimienta cayena • cebolla • c.s. tomate concentrado • ajo

garganelli al huevo • conejo • cebolla • panceta • parmesano • mostaza Dijon • vino blanco • nata • laurel • tomillo • aceite de oliva • pimienta y sal

pasta • chorizos criollos • escalonias • nuez de mantequilla • yemas de huevo • c.s. parmesano rallado

pasta corta • Albóndigas • Salsa pesto • Cebolla caramelizada • cebolla • pimiento verde italiano • ajo • tomates triturados • Fondo de pollo • vino blanco • rovellons pequeños • c.s. tomillo seco •

harina común • huevos M • aceite • almendras crudas • ajo • jamón a tacos • huevo • Aceite sal pimienta • Cúrcuma • Queso rallado al gusto para servir

harina de trigo • sémola de trigo • yemas • sal

sémola • harina común sin polvo de hornear • sal • huevos grandes • agua tibia (si fuese necesario) • Salsa a gusto • pechuga de pollo • zanahorias medianas • cebolla mediana • ajos • apio • Sal y pimienta blanca a gusto •

ajo • calabacines medisnos • tomates maduros • limón • garganellis u otro tipo de pasta corta • albahaca fresca • aceite de oliva • agua • Sal y pimienta