Totopos

Morrón Rojo • Morrón Verde • Tomates • Queso Cremoso (puede ser queso crema) • Aceite • Sal • Pimienta

harina de maíz (la finita) • harina de trigo 000 ó 0000 • sal y pimienta a gusto • aceite de oliva o el que te guste • Agua caliente • Aceite para freír

brotes tiernos • pollo crunchy congeladas • seta senderilla deshidratada • piña en su jugo • tomates secos hidratados en aceite de oliva • Recortes de tortilla de trigo • Aceite de oliva virgen extra • Sal

tomates tipo pera • cebolla • ajo • caldo de pollo • salsa chile chipotle (picante) • sal y aceite • 👉Para acompañar: • queso fresco o queso cottage • tortillas de maíz • aguacate

tortillas de maíz • Aceite, sal, pimienta y pimentón • aguacates 🥑 • cebolla 🧅 • tomate o tres cherry 🍅 • jalapeño 🌶 • Zumo de medio limón 🍋 • Cilantro • Sal

cebolla morada • tomate • Cilantro natural • lima • cebolla morada • aguacate • lima • Sal • tomate • Aove • Pimentón picante

tortillas pequeñas • Aceite para freír

Tortitas de maíz

tortillas duras • aceite en spray • sal

Maíz • Agua tibia • Sal • Molino • Comal

caracol de mar de 1 lb. con todo el líquido (cortar el caracol un poco en pedazos más pequeños) • ensalada de verdura vegall o la de su preferencia • mayonesa best food • chile chipotle adobados, para ajustar de picante • Media Crema Nestlé • sal

Tortillas de maíz, de preferencia del día anterior • agua purificada • sal • Aceite para freír 1 lt aproximadamente

tortillas frías (las que tengas) • aceite • sal • frijoles refritos y bien aplastados o molidos • queso fresco • tomate • cebolla • aguacates • queso • limón • sal

harina de maíz • agua caliente • pimienta • aceite de oliva • curry opcional

tortilla fría • aceite

Totopos • Lechuga Batavia • Lechuga crespa • Espinacas • Rúcula • Brócoli hervido en agua y vinagre • Maíz • Huevos cocinados duros • Ajo • Aceite de oliva • Mostaza • El jugo de dos limones •

harina de almendras • harina de coco • goma xantana • polvo de hornear • sal • vinagre de manzana • huevo, ligeramente batido • agua • levadura nutricional

tortillas • AOVE

Tortitas en este caso de la receta anterior • Sal • Pimentón dulce • Orégano • Carne de ternera picada • aove • Tomate • Pimentón picante • Orégano • Queso para gratinar • cebolla

Harina de maíz precocida (150 g) • aceite • Agua • sal

a 5 tortillas de maíz • Sal • Pimienta • aceite en aerosol o líquido (Al gusto)

tortillas de trigo pequeñas • pavo natural • queso rallado sin lactosa • totopos • tomate • cebolla • Salsa mexicana • Salsa Valentina • Tabasco • jalapeños

Tortillas mexicanas que pueden ser caseras o compradas • Aceite para freír • Alguna salsa para untar.

tomates medianos • ajo • Chiles verdes • cebolla • Aceite • epazote • Agua • knorr Suiza • Cebolla picada • Crema • Queso rallado • Bolillo para acompañar •

Aguacates (Varios) maduro • tomate • cebolla o media (Picante o dulce) • lima (No limón) • hojas de cilantro

sardinas en salsa de tomate picante • cebolla en brunoise • ajos picadito • queso crema • sal y pimienta • jugo de limón frezco • cilantro picadito • comino • curry • aceite de olivo