Dos quesos

harina integral, harina 000, semillas (a elección y gusto. Sugiero mix), sal, levadura, azúcar, aceite (a elección), agua tibia, queso mozzarella por cada pizza (según gusto), Verduras o agregados a gusto

Masa bomba:, agua, manteca o margarina, sal, harina leudante, huevos, Rellenos:, colmadas de fécula de maíz, leche, Nuez moscada, sal y pimienta a gusto, choclo, o 5 cebollas de verdeo

ravioles, cebollas/dos ajos/puñado de arvejas, queso muzzarella

almidón de mandioca, sal, polvo de hornear, huevos o 100 gramos de claras que equivalen a dos huevos, gramos de margarina, leche, queso duro, queso cremoso

dos paquetes de acelga, cebolla grande, morrón rojo, morrón verde, Condimento para verduras, Mozzarella, Tapas de empanadas grandes 🥟, Sal a gusto, pimienta blanca, Huevos

papas, morrón rojo/ uno verde, berenjena, cebollas/ dos dientes de ajo, zucchini/ tres zapallitos verdes, choclo y una de arvejas, huevos, queso muzzarella/150 cremoso/ 80 rallado, Orégano/sal/pimienta a gusto, leche/ 10 g manteca/ 10 g harina/ 5g Maizena, Sal/pimienta/nuez moscada

arenques güifaros (grosssos), gobelinos, ajo prensados, sal fina (x2) para los arenques y para los gobelios, de sal de lima, que es sal, pimientas y extracto de limón, perejil seco, harina de ízma... Llamada p.a.n. que es una harina medio gruesa, apta para panes que no conozco, pero sirve para mucho, pero no para polenta, no es tan pulenta, puerro, mezcla de lechugas, escarola moraa, rúcula, lechuga arrepollada etc, aceite de maíz, de sal de lima, como la de limón, de cucharadita de sal fina

Para la masa dos bollitos de masa de pizza, Tomate, queso, de jamón, huevos

harina 000, levadura fresca, agua tibia, Sal a gusto (use saborizada de: (cayena-laurel-pimienta-tomillo-ají- (sabor norteño), Aceite girasol equivale a (media taza o un pocillo de café), Pack Salsa pomarola (para los 2 rollos), jamón cocido, queso fresco, Aceitunas verdes descarozadas, huevos duros, Salsa pomarola, Cebolla caramelizada

Avena 2 tazas yo no tenía harina de entonces licue dos taza, huevos, Queso y tomate opcional, Mix de semillas, Sal y fritolin

Hinojos (yo usé dos, cada uno usa lo que quiera), Queso o mozzarella, Ajo

papas, Sal marina, pimienta negra, pimentón y orégano, queso de rallar, Salsa, Jugo de dos limones, aceite de oliva o el que más les guste, ajo, hojas de albahaca, sal marina, savora o mostaza, Cáscara de un limón rallado

acelga, calabaza, cebolla , cebollas de verdeo, sal especiada, huevos, queso mantecoso, tapa de tarta

Para el relleno:, puerros, morrón, zanahoria rallada, ajo, Salsa blanca, Queso a gusto y condimentos, Para la masa:, harina, 18 cucharadas de leche, 16 cucharadas de aceite, dos ctas de royal, una cta de sal y un huevo

MASA CASERA (ver mi recetario para más detalles de preparación), harina común 0000, huevo, aceite de maíz, sal fina, leche y agua para unir, TARTITA DE JAMÓN Y QUESO (para freezar), de nuestra masa de tarta casera de 20cm, queso entre port salut y mozzarella, jamón cocido, Orégano, TARTA zapallitos

huevos, albahaca, gajos de tomate, queso magro, Sal, Pimienta negra, aceite

tapa para tarta pascualina, zapallito tronco grande o dos chicos, cebolla, zanahoria, Morrón (a gusto), Queso, Condimentos, Cositas extra opcionales que usé: semillas y granos de mostaza, Manteca (opcional)

Porción de machas a la parmesana (100 gr), Porción de mejillones al natural sin sal (100 gr), cornalitos marinados fritos (150 gr), Opcional: Acompañar con vino blanco Torrontes frío, Guarnición: ensalada preferida

arvejas, tomate grande o dos pequeños, huevos, Queso (opcional), tapas para tarta, Condimentos

Zapallito grande o dos medianos, Zanahoria, cebolla pequeña, huevos, harina, avena, gracias de queso portal salir o mozzarella, Arvejas o choclos cantidad a gusto, Sal y condimentos a gusto

suprema dos mitades, papas y dos boniatos, Jamón, queso, Panceta