Huevos trufados

huevos, azÚcar, harina, cacao amargo, trufas, sobrantes de biscochuelo, dulce de leche para formar una pasta, cacao en polvo, licor a gusto o licor de cafe, granas de chocolate, Baño, chocolate de buena calidad

huevos camperos, patatas medianas, cebolla mediana, colmada de salsa de trufa, Sal, Aceite de oliva virgen extra, Aceite de semillas

patata, leche semi, margarina, Sal de trufa, perejil picado congelado, medallones de foie fresco de pato, jamón serrano, huevos, Aceite de oliva sabor a la trufa, Sal de trufa, Sal en escamas, Pimienta mix molida

huevos poché, mozzarella, pavo trufado, aguacate, pan, Tomates cherry, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Chía

huevos trufados (ver en mi perfil como se hacen), patatas, cebolla, Tuber Melanosporum, Aove, Sal

yemas de huevo, huevo entero, Guanciale, Queso Parmesano/Pecorino, Salsa de Trufa, Pimienta

setas variadas, huevos, ajo laminado, vino blanco (fino), jamón ibérico picado, Sal y aceite de oliva, Aceite de trufa y trufa en polvo

patatas, huevos, cebolla, sazonador de trufa, aceite

espinaca fresca, ajo, pasas sultanas, huevos, Queso philadelphia, pavo trufado, mozzarella fresca (opcional)

alcachofas, huevos trufados, Tuber malanosporum, Aove, Sal Maldon

un buen Pan, Queso Crema (Cremette Original), Batatas, Huevos XL (300 g de clara y yema aproximadamente), Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Aceite de Trufa (Para hacer la Tortilla en la sartén), Pimienta Molida

Batatas, Huevos XL (300 g de clara y yema aproximadamente), Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Aceite de Trufa La Chinata(Para hacer la Tortilla en la sartén)

Cordero estofado, Bechamel de queso trufado, Huevos, Pan rallado

lasaña grande, carne cuello de cordero en trozos, mirepoix (tanto por tanto zanahoria y cebolla), vino tinto, comino molido, Fondo de ave, Harina, leche, mantequilla, harina, queso trufado, yema de huevo

patatas grandes, huevos 🥚, Sal, trufa en polvo, cebolla pequeña, Aceite de oliva para freír

champiñones, cebolla, huevo, Queso, Trufa, Caldo de pollo

lomo, huevo, Pan rallado, Trufa, Leche, Sal y aceite

carne picada de ternera, setas shiitake, Caldo concentrado de carne, Trufa en polvo, Agua y maicena para espesar, Perejil extra, Aceite de oliva para freír, Aderezo para la carne:, pan, leche, huevo, Sal y pimienta

panecillos redondos, huevos, cecina, cebolla frita crujiente, Aceite de oliva virgen extra a la trufa blanca, Sal

huevos, queso tierno, salsa de trufa, sal, aceite de oliva virgen extra de trufa blanca

huevos, aguacates, Aceite, Sal, cebolla morada, limón, Mayonesa trufada, Cilantro

tallarines, setas variadas congeladas, cintas de bacon, yemas de huevo, Salsa de soja, salsa de trufa, Aceite de oliva virgen extra de trufa blanca, Sal, Perejil picado congelado

huevo (trufado), bollo de pan bueno (este es de masa madre), Grasa blanca de jamón ibérico, Trufa fresca (tuber melanosporum)

carne de pollo picada, huevo, ajo, trufa negra, Sal, pimienta molida y orégano, Pan rallado o harina

chocolate de moldeo (Ejemplo: Alpino, Moldatte), relleno (dulce de leche, brigadeiro, etc), Molde de huevo n°16, Papel toalla y alcohol para limpiar los moldes, Espátula de silicona