Panquequera

medidoras de 15 ml de harina de almendras o almendras molidas • huevo • medidoras de 15 ml de agua • sal marina (opcional) • materia grasa para sartén o panquequera (aceite, manteca, ghee)

espinaca (uso congeladas que vienen bien cortadas) • huevo • ajil • sal • leche • harina leudante • aceite para panquequera • fiambre y queso (uso dambo)

banana • manzana • huevos • vainilla • harina de arroz integral • avena laminada • maicena • polvo hornear • sal • edulcorante en polvo • yogur natural • azúcar rubio •

🎃 ½ taza de puré zapallo (usé anco, pero cualquier tipo va bien; cuanto más dulce y sabroso mejor) • 🎃 1 huevo grande • 🎃 ¼ taza de avena en copos • 🎃 ½ cdta polvo de hornear • 🎃 2 a 4 cdas de leche o bebida vegetal o agua (cantidad estimada, explicado en paso 2) • 🎃 Pizca de aceite o manteca para sartén o panquequera • 🎃 Al gusto sal fina, de preferencia marina • 🎃 1 cdta de ajo o cebolla en polvo • 🎃 1 cdta canela de Ceylan molida • 🎃 Pizca de clavo de olor molido, nuez moscada rallada, jengibre seco molido

manteca y algo más para la panquequera • leche • Gr, de harina común 000 • huevos • sal (a gusto) • mayonesa (cantidad necesaria) puede ser más según los pisos que armemos • Queso crema, ídem la mayonesa • Tomates • Jamón Cocido • jamón crudo • Gr, 200 Gr, de queso feteado a máquina • Atún desmenuzado •

alitas de pollo (seis unidades) • Zumo de limón, • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva, • asadera • papas hervidas • cebollita de verdeo, picada pequeña • huevo • leche • maizena • Perejil picado pequeño • Polvo para hornear, •

leche condensada. Use casera • agua tibia • harina de arroz • almidón de maíz • huevos • manteca derretida • Manteca para engrasar la sartén panquequera

trigo sarraceno (12 cucharadas) • fécula de maíz (6 cucharadas) • huevo • Leche entera vacuna, puede variar • sal fina • goma xántica • Manteca, o aceite de coco, • Panquequera de 15 cm de diámetro

choclo natural • Masa para preparar tapioca • suprema de pollo • cebolla de verdeo, blanca • zanahoria • morrón verde • ajo • Aceite de oliva, cantidad a gusto • queso duro rallado • sal fina • Pimienta negra a gusto • jengibre •

harina leudante • azúcar • sal • huevo • manteca derretida • lecheleche tibia • jamón • queso dambo o mozzarella • aceite para panquequera

panqueques • acelga o espinaca • cebolla • condimentos • queso cremoso • salsa de tomate

atado de espinaca • cebolla • paleta • queso cremoso • Huevos • harina 0000 • leche • sal • Manteca c/n para agregar en la panquequera

lata de lentejas • de agua para licuar • cebolla 🧅 cortada en aro ⭕ • Salsa de tomate 🍅 • Morrón o condimentos a elección opcional • Sal y aceite • Sartén o panquequera

harina de avena • huevo • mantequilla de maní • stevia o 2 cucharaditas de miel • Leche cantidad necesaria (aprox. 4 cucharadas) • Aceite o manteca para pincelar la panquequera

papa grandecito rallada cruda • zanahoria rallada gruesa cruda • huevo • Ajo y perejil (a gusto) • Sal • queso rallado

puré de zapallo • huevo • Ajo y perejil (a gusto) • salvado de avena (opcional) • Queso cremoso o mozzarella o port salut

harina 000 • leche de vaca 🥛 • huevos 🥚 • sal de mesa 🧂 • Panquequera • Espátula • Recipiente grande • Batidora eléctrica o mixer

huevo • harina leudante • leche vegetal de maní • bananas bien maduras • cacao • aceite para panquequera

avena • puré de manzanas • huevo • vainilla • Canela (opcional) • Aceite para panquequera

harina 0000 (usé Pureza) / 120 g. farina di frumento • harina de trigo sarraceno / 70 g farina di grano saraceno • agua tibia / 300 ml acqua tiepida • leche condensada (casera) / 200 g latte condensato • huevos / 3 uova • manteca c.n. / burro que. b • Sartén panquequera de 15 cm. de diámetro / Padella per pancake di 15 cm di diámetro

harina • tallo de perejil • leche • huevos • agua • sal • manteca para panquequera • jamón • queso (o las necesarias para quedar igual a fiambre)

harina 0000 • Agua • Sal a gusto • Aceite de oliva o de girasol • Levadura • azúcar • plancha o una panquequera

huevos • leche • agua tibia • harina de avena • harina integral • polvo de hornear • queso Dambo • jamón • sal • Orégano • Manteca para panquequera

Creps • Harina 000 • Huevos • Leche • Sal • Panquequera y aceite para elaborarlos • relleno • Jamón cocido • Queso Feta • Mayonesa • Choclo • Atún en lomitos •

jarrito (de los de té) de yogurt bebible, utilice sabor vainilla • huevo • Harina leudante (cantidad necesaria) lo vas viendo al agregársela a la preparación de yogurt y el huevo • Leche (cantidad necesaria a medida que fui formando la pasta) • Dulce de leche (a gusto) • Aceite vegetal para ir lubricando la panquequera