masa madre, Durante el proceso necesiaremos, harina, azúcar, leche, El sábado añadiremos el resto de ingredientes, harina, azúcar (según como nos guste de dulce), aceite de oliva o aceite de girasol (como más nos guste), leche (yo usé semi, es la que se toma en casa), nueves o almendra picadita (o medio y medio eché yo), pasas sin hueso, pero antes de echarlas las pasamos por harina