Perlas de ajo negro

zapallitos de tronco, pelados y sin semillas, cortar en mitad, zanahoria en brunoise chica, cebolla Blanca en brunoise chica, de morrón verde pelado y sin semillas en brunoise chica, puerro bien picadito, ajo, machacados, Pimienta negra recién molida, couz couz perlado, queso rallado parmesano, queso mozzarella (lo tenía congelado), pimentón ahumado, Hierbas secas: tomillo, orégano, Romero machacados

Camarones, Taza de arroz, Cebollas perla, Pimiento verde (morrón), Zanahorias, arverjas cocidas, Salsa de Soya (al gusto), Aceite, condimentos, Ajo, pimienta negra, sal, comino, Perejil, Opcional

Tostadas Bolla de pan, Ajos asados (hechos en airfryer), Mantequilla con sal, Aceite de oliva virgen extra, Pimienta negra, Perejil fresco (picado), Sal, Queso provolone, Tomate frito con albahaca, Jamón ibérico (cortado en taquitos pequeños), Hierbas provenzales, Perlas de mozzarella

Libra Pollo filete, Pizcas Sal al gusto, Pizcas Pimienta Negra al gusto, Cucharada Aceite De Oliva, Unidades Ajo, Taza Cebolla Perla cortar finamente, Taza Crema De Leche, Taza Puré de Tomate, gramos Spaguetti

pechuga de pollo (330 gr), zanahoria grande, papas, cebolla perla, pasta de ajo, tomates, aceite, sal, pimiento rojo en polvo, Zumo de medio limón, pimienta negra, perejil finamente picado

arroz arbóreo, calamares, fondo de camarón, cebolla perla grande, ajo porro, de vino blanco, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Mantequilla, queso parmesano, tinta de calamar

muchacho redondo, cebolla perla grande, zanahoria, apio, tomates, pasta de tomate, vino tinto, laurel, pimiento rojo, Sal, Azúcar, Pimienta

huevos, cebolla perla, ajo, pimiento rojo, tomates maduros grandes, Perejil, salchicha, Aceite de oliva, Ají en polvo, Pimienta negra, Salsa de tomate, Paprika

huevos, Vinagre, La mitad de un aguacate, taza de miel 🍯, Sal Perla Negra, Ajo, Aceite

acelga, Pan rallado, huevos, Nuez moscada, Orégano, Cebolla, Ajo, Sal, Queso parmesano, Pimienta negra, Morrones verde y rojo, Aceite de oliva

tomates éxtasis, Alcaparras, Cebolla encurtida, Rábano encurtido, yema de huevo, c/p de salsa Perrins, Tabasco, c/p de mostaza antigua, c/p de salsa de soja, Sal y pimienta, Pimiento de padrón, Perlas de ajo negro

pasta fusilli, agua, orégano, cebolla blanca larga, cebolla perla, cebolla paiteña, pimiento, Zanahoria, Vainita, pepas de ajo o un buen chorro de pasta de ajo, buen chorro de aceite de achiote, Carne de res seca (esto va al gusto)

caldo para arroz o fideuá negra, fideo perla, gambones congelados, salmorreta, ajo, cebolla grande, aceite de oliva virgen extra

Berenjena, carne molida de res, carne molida de cerdo, ajo, cebolla perla, sal, pimienta y cúrcuma, aceite de oliva, aceitunas negras, queso mozzarella, pimiento rojo, pimiento verde, tomate

tomates maduros, cebolla, ajo, caldo de verdura, crema de leche, copos patata, pimienta negra molida, orégano, sal y aceite, 👉Para las bolitas:, perlas de mozzarella, huevo

pechuga de pollo, brócoli, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla perla, caldo de gallina, salsa de soya, salsa de ostras, pimienta negra, pasta de ajo

Marinada:, carne de ternera para guisar cortada en trozos de un bocado, zanahorias grandes cortadas en diagonal en trozos de 4-5 cm, cebollitas perla o 16 cebollitas francesas (casi mejor), laurel, tomillo (yo sólo tenía tomillo seco de bote), un buen vino tinto, Salteado de la ternera:, aceite de oliva, de cucharadita de sal, pimienta negra, Guiso:

tomates de ensalada (yo he utilizado valenciano), perlas de queso mozzarella, Alcaparras o taperas, aceitunas negras, ajo, sal rosa, aceite de oliva

langostinos pelados, lomos de merluza limpia de piel y espinas, fideos perla (gruesos), cebolla, pimiento verde o rojo, tomate rallado, ajo, laurel, vino fino de Jerez, Perejil fresco picado, Aceite de oliva virgen extra, Azafrán o colorante alimentario

garbanzos cocidos, remolacha cocida , tahini , zumo de limón, ajo , aceite de oliva , Perlas de trufa negra

fideos gruesos, yo he usado tipo perla, costilla de cerdo, ajo, Tomate maduro rallado, Cebolla, Perejil, almendras tostadas, azafrán, Vino blanco, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra molida

Frejol negro, Cebolla Morada, Cebolla Blanca, Pimiento, Ajo grandes, Refrito, cebolla perla, pimiento verde, pimiento amarillo, zanahoria, mantequilla, Sal y pimienta

caraotas (frejol negro), carne de esmechar, arroz blanco, plátano maduro, queso blanco rallado, aguacate, cebolla perla, pimiento, tomate, ajo, comino, laurel

Frejoles negros, Cebolla perla 2 Uni, Ajo, Cebolla blanca, Costilla de cerdo, Pata de cerdo 2 Uni, Sal, pimienta, comino, laurel c/n -, Manteca de cerdo, Perejil, Arroz blanco, Naranja 2 Uni

Cebolla perla 1 Uni, Ajo, Champiñones, Portobellos, Arroz arborio, Vino blanco, Tomillo fresco, Fondo de vegetales c/n -, Mantequilla, Sal, pimienta negra c/n -, Queso parmesano, Aceite de oliva c/n -

Carne de Res (pulpa), uni Cebolla perla, Ajo, Tocino, uni Zanahoria, Apio, Vino Tinto, Fondo de res, Pasta de tomate, Mantequilla, Harina, Sal, pimienta negra, fondo de res c/n -

Espárragos verdes frescos, Mozzarella en perlas, Sal marina, Pimienta negra, Ajo en polvo, Orégano, Aceite de oliva virgen