manteca ponada, queso crema, queso rallado, huevos, harina 0000, cdas. de leche por si hace falta, cdta. de polvo para hornear, Para saborizar: sal, orégano, pimienta, provensal (o lo que gustes, todo en pizca), para el interior jamón, distintos quesos, tomates secos, (salame, mortadela, lomito, panceta,aceitunas o lo que gustes)