Tomates de bellota

filetes de presa ibérica, arroz, pimiento rojo, Judías verdes, tomate maduro, ajo, según tamaño, carne de pimiento choricero, caldo de verduras, Especias: un sobrecito de azafrán en polvo, yerbas provenzales, sal gruesa y pimienta negra molida

tomates de bellota, ajos grandes, Sal, Aceite, Vinagre

Redondo de ternera 1 kg + -, cebolla pequeña, Ajo, bellotas, tomate natural, zanahoria, Harina, Aceite, Agua, Sal

masa de pizza para dos, chorizo velita ibérico de bellota, mozzarella light, cebolla grande, Tomate frito, Orégano, Aceite de oliva, Harina

zapallos bellota, tocino cortado en cuadritos, carne de cerdo cortado en cubitos pequeños, ajos picados, cebolla cortada en cuadritos pequeños. (Brunoise), pimiento rojo cortado en cubitos pequeños. (Brunoise), porotos blancos cocidos, salsa de tomate, cilantro picado, Sal y pimienta a su gusto, cubitos de queso mozzarella, casa mozzarella

tomates de temporada verano o pera, ajo mediano o grande, pimiento verde o rojo, Miajadas de pan con masa madre o de pueblo, jamón ibérico de bellota en lonchas en taquitos o virutas*, huevo cocido, Sal , Vinagre , Aceite de oliva virgen extra suave

jamón de bellota, tomates cherry, almendras tiernas picadas, Aceite

lentejas pardinas, cebolleta tierna, tocino Ibérico, chorizo de Guijuelo de bellota, tomate grande, rojo y maduro, patatas nuevas, chorizo de Guijuelo de bellota, sal, aceite de oliva Virgen

tomate Cantalupo, jamón de bellota, lechuga no muy grandes, tomates, hojitas de orégano fresco, Aceite de oliva virgen extra, Sal fina marina, medianos para brochetas

carne molida o picada, Sal, orégano, pimienta negra, semillas de sésamo, tomate, chorizo ibérico de bellota, queso mozzarella, mostaza, mayonesa, salsa de tomate, aceitunas verdes partidas por la mitad

grandes de atún, unos 600 gamos, jamón ibérico o de bellota, aceite de oliva virgen extra, Para el pisto:, pimiento, berenjena, tomate, calabacín, cebolla pequeña, aceite de oliva virgen extra, Sal

pasta spaguettis, tomate solis, carne picada caballo, Jamón ibérico bellota, cebolla, Queso rallado

Pan de cuarto o baguette o chapata o pan de cristal (este ultimo el mejor), Jamon iberico o de bellota, Lomo iberico fresco o lomo adobado iberico fresco, Pimientos italiano, Queso tipo havarti o cualquiera que se derrita ( menos tranchetes ese no por favorrrr, mata al bocadillo), tomate maduro para untar el pan, Aove ( aceite oliva virgen extra) de arbequina( este es especial para ensaladas, verduras y el pan ), Sal y pimienta negra recien molida

pan de centeno con avena, tomate maduro y pequeño, ibérico de bellota de Extremadura, Aceite de oliva virgen extra

tomates grandes y rojos, queso mozzarella redondo, tomatitos secados, en aceite, aceitunas arbequinas, las pequeñitas, finas de jamón ibérico de bellota, piñones tostados, escarola, Sal, orégano y granos de pimienta rosa, Aceite de oliva virgen extra

mortadela italiana, jamón ibérico de bellota, lomo ibérico de bellota, salchichón ibérico, pechuga de pavo trufado, pechuga de pollo con pistachos, huevitos de codorniz cocidos, tomate fresco triturado, aceite de oliva virgen C/N, sal y pimienta, 150 grs o 200 grs de quesos franceses diferentes, salmón ahumado escocés en lonchas

PARA EL PIMENTON CARAMELIZADO, pimentones en julianas, aceite de oliva, tomillo, Vinagre Balsamico, Vino Blanco de Cocina, azúcar morena, avellana molida, PARA EL DIP DE TOMATES DESHIDRATADOS, queso crema, aceite de oliva, tomates deshidratados finamente picados