Tortilla de maíz

Harina de maíz para arepas (Morixe/ Presto Pronta/ Pan), Agua tibia (importante para correcta hidratación de la harina), Sal, Aceite de oliva para saborizar (opcional)

harina pan de maíz, agua, harina, Sal una cucharadita pequeña

Masa:, ▪️600 gramos de harina común, ▪️200 gramos de harina de maíz, ▪️200 gramos de margarina, ▪️sal, ▪️agua C/ N

Harina pan, agua hirviendo, Sal

Harina de maíz amarilla, polenta clásica NO (la que usas para mbaypu), taza, Leche, agua, Sal a gusto, Perejil (opcional es para darle más sabor), aceite

harina de maíz, agua tibia, sal, aceite

harina de maíz fina sin gluten, agua (aprox), Sal a gusto

harina de maíz, fécula de maíz, agua tibia, sal a gusto, aceite de oliva o el que tengan en existencia, carne de cerdo (yo usé vacío), cebolla, ajo, zanahoria, remolacha, zapallito verde, papa

Sobrante de fideos coditos, Granos de maíz cocido, morrón verde, cebolla pequeña, Sal, pimienta, provenzal, Queso cremoso, huevos, Aceite cant. neces

harina de maíz, agua tibia, Sal, milanesas de nalga, morrón, cebolla, Salsa de soja, Ají dulce, Baharat, Perejil, Ciboullete

harina de maíz (polenta), agua

harina de maíz refinada, harina 000, Sal a gusto, huevos de campo o grandes, Aceite, azúcar y una de bicarbonato, leche aprox, manteca derretida

Tortillas de Maíz, Cebolla y morrón picada en juliana, Carne picada, Salsa de tomate, Ajo, Aceitunas, Salsa Tabasco y sal

Papas, (mediana) Cebolla, Huevos, Aceite (maíz, girasol o el que prefieras), Sal, Pimienta, Perejil fresco picado, Ajo picado

papas grandes, cebollas grandes, huevos L, sal, pimienta, aceite de maíz (bastante cantidad)

arvejas frescas o hervidas de lata, espinacas cocidas, jamón cocido, papa mediana hervida en cubitos, queso rallado, leche, huevos, fécula de maíz o harina, Sal fina, pimienta y nuez moscada

fécula de mandioca, harina de arroz (usé común no integral), almidón de maíz, polvo de hornear, goma xántica, sal, aceite, agua hirviendo y algo más

harina integral de molienda fina, Sal a gusto, aceite de maíz u otro neutro, agua aprox

cebolla, ajo, espinaca, fideos (coditos) hervidos, huevos, hrs queso fresco, Condimentos: sal sabor ajo/laurel-mostaza en polvo-pimienta negra molida, Aceite de maíz (cantidad necesaria)

okusai 6 o 7, Morrón rojo, cebolla chica y de verdeo, ajo, zapallito, fécula de maíz, huevos y cda de crema de leche, Sal, aceite, pimienta

huevos, almidón de maíz, agua, chorizos colorados, papas medianas, cebolla, Morrón rojo, ajo, perejil, Condimento y sal a gusto, Aceite cant. Necesaria

acelga, cebollas, ajo, tofu, almidón de maíz (maicena), agua, Condimentos

berenjena, Zúcchini, morrón, puerro y 1/2 cebolla, portobellos, huevos, crema doble1 cda de fécula de maíz, Sal pimienta, menta a gusto

Espinaca, Ají rojo, Ají verde, Cebolla, Zanahoria, Zucchini, Papa, huevos, Almidón de maíz, Queso crema, Queso rallado a gusto

huevos, pequeño de ortiga, pequeño de mizuna, cebolla chica, almidón de maíz, polvo de hornear, Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

zucchinis, huevos, colmada de fécula de maíz, puerro mediano, ajo laminado, Crema de leche doble y firme,, Sal, pimienta, laurel triturado y queso rallado, Aceite de oliva c/ n

Almidón de maíz, Sal negra, Cúrcuma, Papas, Aceite, Ajo