Eber
Eber @eber
Que pinta, Cristina porque puedo reemplazar el almidón de mandioca ?
Tengo harina de maíz, no crema. Sirve??
Cristina Franck
Cristina Franck @cristinafranck
No podría decirte con seguridad porque nunca probé, tal vez podría ser x almidón de maíz (Maizena) o harina de maíz crema porque con polenta como es más grueso no sé cómo va quedar. Proba con la mitad de la receta y me contás
(editado)