me quedó asi como se ve en lafoto, no levo nada, la temperatura del horno fue el minimo durante 50 minutos y le puse un tarro con agua cerca para que no se seque, la hice tal cual dice en la receta
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Alejandro!! te digo que la foto se ve linda, creo que tenes que volvérla a hacer y chequear los productos que usaste para que no falle. La temperatura del horno dice moderado es decir 180º.
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Espero que la hagas nuevamente y me cuentes, yo no pondría ese jarrito, no hace falta mas bien se usa para las masa con levadura que no se le forme la corteza muy seca, cualquier duda avisame :)
Alejandro Gabriel Hansen @Tecnoalex28
esta linda, no quedó cruda pero levo solo medio centimetro, no salió como la foto tuya jeje, la temperatura al minimo de mi horno es esa, voy a hacerla sin el tarrito ese
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Alejandro, no sé que te pudo haber fallado, lo hiciste con harina leudante, yo uso Pureza que para mi es la mejor, fijate en mi recetario tengo un monton de éste estilo de tortas o bizcochuelos.
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Contáme si lo hacés o probás algún otro. Buena semana .
