Comentarios en
Masa madre
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Que buena receta!!! Muy bien explicada! Muchas gracias Dagoberto :)
Mauricio Gonzalez Urrejola @cook_24425972
Y para hacer pan con esa masa madre? Tienes receta?
Clo Muñoz Oliveros @Clo_Munoz
En algunas recetas que he leído dice que la tapa del recipiente se deja entre abierta... tú la cerraste por completo?
Vickytapiaespinoza@gmail.com @Vickytapia2309
@dagoberto Hola‼️. Pregunta
Es normal que tenga líquido la masa?
Cuando agregamos a diario la harina como papilla se debe revolver? . Quedo atenta. Gracias 🍀🙌🏼
Es normal que tenga líquido la masa?
Cuando agregamos a diario la harina como papilla se debe revolver? . Quedo atenta. Gracias 🍀🙌🏼
Dagoberto @dagoberto
Es normal, es resultado de la fermentación. Retíralo antes de refrescar tu masa madre para evitar que se ponga demasiado ácida.Sobre lo segundo, si se debe revolver.
Vickytapiaespinoza@gmail.com @Vickytapia2309
Ósea que ahora que agregaré la papilla… antes dé ese paso saco el agua?
