Comentarios en
Empanadas veganas (Gluten Free/ Sin TaCC)
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
Hola! La armo casera con marca dimax (receta posteos mas atras. Ahora sin leche)
Livia Oraclio @cook_26805830
Mil veces la he hecho y se parte toda. No pueden hablar de masa elástica si no tiene algún aditivo que cumple esas funciones como la goma cuántica o psillium. No mientan más que los que somos celiacos la hacemos y NO VA.
Ayeh Gluten Free @Ayeh_glutenfree
1ero soy celiaca.
2do la premezcla tiene goma xantica y psyllium (ver receta de como hago premezcla casera. NO uso premezcla comercial, que también trae goma xantica)
3ero si no es vegana, no haga una receta como tal si no sabe manejar la preparación. Si come animales o sus derivados, reemplace aceite por huevo (ver receta más antigua)
4to no me trate de mentirosa si no se informó correctamente.
2do la premezcla tiene goma xantica y psyllium (ver receta de como hago premezcla casera. NO uso premezcla comercial, que también trae goma xantica)
3ero si no es vegana, no haga una receta como tal si no sabe manejar la preparación. Si come animales o sus derivados, reemplace aceite por huevo (ver receta más antigua)
4to no me trate de mentirosa si no se informó correctamente.
(editado)
